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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 2 direcciones

Saloni ou Trattoria Il Nibbio ?

Dos restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Saloni

Montalcino · €€€ · Gama alta

6,2
CorrectoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 50 € / pers.

9,7/10 viajeros · 7 opiniones

Nuestro veredicto
B

Trattoria Il Nibbio

Manciano · €€ · Medio

6,7
CorrectoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 25 € / pers.

8,3/10 viajeros · 86 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

Trattoria Il Nibbio toma la delantera

Trattoria Il Nibbio obtiene 6,7/10, por delante de Saloni (6,2). Trattoria de Manciano arraigada en la Maremma: cinghiale alla maremmana, pici, trippa alla montemeranese, pappa al pomodoro, por unos 25 € por persona. Reservas: la larga lista de pizzas diluye un poco el arraigo regional de la carta.

Elige Saloni si…

  • te fías de los viajeros: 9,7/10 en 7 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,9). Algunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.

Elige Trattoria Il Nibbio si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (6,7), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
  • prefieres typicité locale (8,3 frente a 6,9) : Carta marcada por la Maremma: cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.
  • prefieres rapport qualité/prix (7,6 frente a 7,2) : Precio medio de 25 € por primi entre 13 y 16 € y pizzas de 7 a 10 €, pappardelle al jabalí a 14 €: precios suaves para una cocina casera.
  • tu presupuesto cuenta: desde 25 € / pers., el precio más bajo del duelo

Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 7 y 86 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

SaloniIl Nibbio
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
5,6
6,5
¿Por qué estas notas?

SaloniNota de viajeros 9,7/10 sobre 7 opiniones: por encima del 88 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Il NibbioValoración de los viajeros 8,8/10 sobre 86 opiniones: por delante del 66 % del catálogo.

Servicio15 %calculado
5,6
5,2
¿Por qué estas notas?

SaloniNota de viajeros 10,0/10 sobre 7 opiniones: por encima del 86 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Il NibbioValoración de los viajeros 7,8/10 sobre 86 opiniones: por delante del 96 % del catálogo.

Cadre15 %calculado
5,7
5,3
¿Por qué estas notas?

SaloniNota de viajeros 9,4/10 sobre 7 opiniones: por encima del 84 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Il NibbioValoración de los viajeros 7,8/10 sobre 86 opiniones: por delante del 92 % del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,2
7,6
¿Por qué estas notas?

SaloniPrecios coherentes con la carta: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, para productos con nombre propio (chianina, faraona) y preparaciones elaboradas.

Il NibbioPrecio medio de 25 € por primi entre 13 y 16 € y pizzas de 7 a 10 €, pappardelle al jabalí a 14 €: precios suaves para una cocina casera.

Tipicidad local20 %redacción
6,9
8,3
¿Por qué estas notas?

SaloniAlgunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.

Il NibbioCarta marcada por la Maremma: cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioSaloniIl Nibbio
Precio observado≈ 50 € / pers.≈ 25 € / pers.
PuebloMontalcinoManciano
Valoración de los viajeros9,7/10 · 7 opiniones8,3/10 · 86 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediaalta
CocinaCocina italianaCocina italiana
Precio€€€ · Gama alta€€ · Medio
6,2
Salonidesde 50 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
6,7
Trattoria Il Nibbiodesde 25 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork

Si reservas o pides a través de uno de estos enlaces, recibimos una comisión, sin coste adicional para ti. El socio nunca interviene en la valoración ni en el veredicto.

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