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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 3 direcciones

L'Uva e Il Malto, La Lanterna ou Ristorante Antica Dogana ?

Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viajeros · 427 opiniones

B

La Lanterna

Follonica · €€ · Medio

6,8
CorrectoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 25 € / pers.

8,7/10 viajeros · 2014 opiniones

C

Ristorante Antica Dogana

Grosseto · €€ · Medio

8,1
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viajeros · 370 opiniones

Añadir una dirección 4e1 plaza libre

El veredicto

L'Uva e Il Malto y Ristorante Antica Dogana codo con codo

8,3 frente a 8,1: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.

Elige L'Uva e Il Malto si…

  • te fías de los viajeros: 9,5/10 en 427 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Elige La Lanterna si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 25 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (5,8). Carta dominada por los platos de pescado y marisco y las pizzas; algunos platos regionales citados por su nombre (tortelli maremmani, pici, cinghiale), pero la presencia regional sigue siendo limitada.

Elige Ristorante Antica Dogana si…

  • en Grosseto, en la periferia, la Antica Dogana apuesta por una cocina italiana de mar (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) y un aparcamiento privado

Fiabilidad alta / media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 370 y 2014 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 28 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

L'Uva e Il MaltoLa LanternaAntica Dogana
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
9,2
7,3
8,3
¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,6/10 sobre 427 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

La LanternaValoración de los viajeros 8,9/10 sobre 2014 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

Antica DoganaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 370 opiniones: dentro del 27 % mejor clasificado del catálogo.

Servicio15 %calculado
9,0
7,3
8,3
¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,5/10 sobre 427 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.

La LanternaValoración de los viajeros 8,9/10 sobre 2014 opiniones: entre el 49 % mejor valorado del catálogo.

Antica DoganaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 370 opiniones: dentro del 26 % mejor clasificado del catálogo.

Cadre15 %calculado
8,2
5,8
8,8
¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,2/10 sobre 427 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.

La LanternaValoración de los viajeros 8,1/10 sobre 2014 opiniones: por delante del 83 % del catálogo.

Antica DoganaValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 370 opiniones: dentro del 16 % mejor clasificado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,6
7,6
7,6
¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoPlatos principales de 13 a 25 €, postres a 6 €, agua a 3 €, raciones calificadas de generosas: productos citados (Chianina, bottarga) a precios coherentes para una media de 40 €.

La LanternaPrecio medio de 25 € por persona; platos de pescado y marisco de 13 a 17 €, pizzas de 4 a 11 €, con productos citados por su nombre (tonno, gambero, vongole).

Antica DoganaPrecio medio de 35 € y platos de 18 a 28 €, con pastas frescas caseras (pici, pappardelle) y productos nombrados: coherente, sin suplemento señalado.

Tipicidad local20 %redacción
7,3
5,8
7,4
¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.

La LanternaCarta dominada por los platos de pescado y marisco y las pizzas; algunos platos regionales citados por su nombre (tortelli maremmani, pici, cinghiale), pero la presencia regional sigue siendo limitada.

Antica DoganaPlatos regionales nombrados (tortelloni maremmani, cinghiale del parco, chianina, pecorino), pero la carta mezcla influencias internacionales (wagyu, tzatziki).

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioL'Uva e Il MaltoLa LanternaAntica Dogana
Precio observado≈ 40 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 35 € / pers.
PuebloGrossetoFollonicaGrosseto
Valoración de los viajeros9,5/10 · 427 opiniones8,7/10 · 2014 opiniones9,3/10 · 370 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltaaltamedia
CocinaCocina italianaPizzeriaCocina italiana
Precio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,3
L'Uva e Il Maltodesde 40 € / pers.
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6,8
La Lanternadesde 25 € / pers.
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8,1
Ristorante Antica Doganadesde 35 € / pers.
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