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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · Grosseto · 2 direcciones

¿Bistrot 19 o Il Canto Del Gallo?

Dos restaurantes en Grosseto comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viajeros · 556 opiniones

Nuestro veredicto
B

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Medio

8,8
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viajeros · 379 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

Il Canto Del Gallo toma la delantera

Il Canto Del Gallo obtiene 8,8/10, por delante de Bistrot 19 (8,5). La carta incluye platos maremmani nombrados (tortelli, pappardelle al cinghiale, peposo) y un precio medio de 35 €. La principal reserva se refiere a la carta de vinos, que no se especifica.

Elige Bistrot 19 si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 9,6/10 en 556 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,4). Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.

Elige Il Canto Del Gallo si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,8), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
  • prefieres typicité locale (8,8 frente a 7,4) : Tortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: carta mayoritariamente regional, con productos locales nombrados.
  • tu presupuesto cuenta: desde 35 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 9,6/10 en 379 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 379 y 556 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

El mensaje de Tosco

La nota Toscana Oculta de Il Canto Del Gallo (8,8) supera la del Bistrot 19 (8,5), y su criterio de tipicidad local es claramente superior (8,8 frente a 7,4): si quieres tortelli maremmani, pappardelle al cinghiale y peposo sin mezclas internacionales, elige este. El Bistrot 19, con sus 556 opiniones y un servicio de 9,4, seduce por su regularidad, pero su carta mezcla cecina y chianina con una New York Cheesecake, lo que diluye la identidad regional. Con precio igual (35 €), todo depende de tu deseo: pureza local asumida en un caso, apertura más amplia en el otro, con una diferencia de notas mínima pero real.

Tosco solo cita los datos de este duelo: notas, criterios, precios y equipamiento. Texto calculado una vez y verificado por el código.

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Bistrot 19Il Canto Del Gallo
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
9,2
9,0
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 556 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Il Canto Del GalloPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 379 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
9,4
9,5
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 556 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

Il Canto Del GalloPuntuación de los viajeros 9,8/10 sobre 379 opiniones: entre el 1 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
9,0
9,2
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 556 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Il Canto Del GalloPuntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 379 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,6
7,6
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Por 35 € de media, tienes platos principales de 16 € como el filete al Morellino y una giardiniera casera: la relación calidad-precio es coherente.

Il Canto Del GalloPrecio medio de 35 €, primi de 10-13 €, secondi de 10-20 €: la carta toscana resulta coherente, con productos nombrados y sin suplementos indicados.

Tipicidad local20 %redacción
7,4
8,8
¿Por qué estas notas?

Bistrot 19Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.

Il Canto Del GalloTortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: carta mayoritariamente regional, con productos locales nombrados.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioBistrot 19Il Canto Del Gallo
Precio observado≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.
PuebloGrossetoGrosseto
Valoración de los viajeros9,6/10 · 556 opiniones9,6/10 · 379 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltaalta
CocinaCocina toscanaCocina toscana
Precio€€ · Medio€€ · Medio
8,5
Bistrot 19desde 35 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
8,8
Il Canto Del Gallodesde 35 € / pers.
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