
Nota Toscana Escondida
À Follonica, La Lanterna est une affaire de famille depuis 1959 spécialisée dans le poisson de la pêche du jour. La carte reste surtout tournée vers la mer et la pizza, avec quelques plats régionaux comme les tortelli maremmani ou le cinghiale.
Nota de los viajeros 8,7/10 · 2014 opiniones
Note voyageurs 8,9/10 sur 2014 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 8,9/10 sur 2014 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 8,1/10 sur 2014 avis : derrière 83 % du catalogue.
Prix moyen de 25 € par personne, plats de mer de 15 à 20 €, pizzas de 7 à 11 € et gnocchi de production maison : une carte cohérente et modérée.
Plats régionaux nommés (tortelli maremmani, pappardelle au cinghiale, pici, cacciuccati, pecorino), mais la carte reste surtout tournée vers mer et pizza.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaNuestra opinión
Aquí no te venden sueños, te sirven concreción. La Lanterna es un negocio familiar en Follonica desde 1959, una dirección que ha visto pasar generaciones y que sigue haciendo el trabajo. ¿Buscas un lugar que no se pierda en formalidades pero que cumpla en el plato, sobre todo en lo que respecta al mar? Es por aquí.
La casa es clara: su especialidad es el pescado. Destacan los platos de mar preparados con la pesca del día. Eso es el tipo de detalle que cuenta. Puedes esperar cosas como el "Polpo fritto su pappa al pomodoro", un pulpo frito servido sobre una pappa al pomodoro, o un "Antipasto di mare misto" para empezar. Y para los que les gusta el crudo, está la "Tartare di tonno fresco". No es cocina de chef con estrellas, pero es buena cocina, la que huele a mar y a tradición.
También es una pizzería, así que si tienes ganas de pizza, encontrarás lo que buscas. El ambiente, según lo que leo, es el de un restaurante familiar del centro. Sin vistas al mar ni decoración de diseño, pero con un entorno apreciado, un lugar sencillo y accesible. En resumen, vienes a comer, no a hacer fotos para Instagram. Es el tipo de lugar donde te sientes a gusto, sin adornos.
Si estás en Follonica y buscas una dirección sólida, conocida y constante, La Lanterna es un clásico. No es la dirección secreta que nadie conoce, es la dirección a la que van los locales desde hace décadas. Por una comida de unos 25 euros por persona, tienes una cocina de mar honesta, servida en un lugar que no te toma por un turista de paso. Es una apuesta segura para un buen plato de pescado o una pizza sencilla y eficaz.
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