Dai Citti
Pitigliano · € · Económico
fiabilidad media
≈ 18 € / pers.
8,5/10 viajeros · 6 opiniones
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
fiabilidad alta
≈ 35 € / pers.
9,3/10 viajeros · 904 opiniones
Pura Crocus
Montalcino · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viajeros · 160 opiniones
Saloni
Montalcino · €€€ · Gama alta
fiabilidad media
≈ 50 € / pers.
9,7/10 viajeros · 7 opiniones
El veredicto
La Collina toma la delantera
La Collina obtiene 8,6/10, por delante de Pura Crocus (8,0), Saloni (6,2) et Dai Citti (5,8). En Pitigliano, La Collina apuesta por productos de producción propia (salumi, lardo, agnello) y una carta toscana con nombre propio: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Su límite: una casa en la SR 74, en las afueras, de ambiente sencillo.
Elige Dai Citti si…
- tu presupuesto cuenta: desde 18 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (5,8). Carta sobre todo genérica (kebab, hot dog, hamburguesa, falafel) con algunos clásicos como la panzanella y las piadine; ningún producto local se nombra.
Elige La Collina si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,6), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
Elige Pura Crocus si…
- en Montalcino, Pura Crocus sirve una carta regional a precios moderados: pici hechos a mano, chianina, pecorino, embutidos del Val d'Orcia
Elige Saloni si…
- te fías de los viajeros: 9,7/10 en 7 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,9). Algunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.
Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 6 y 904 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Dai CittiPuntuación de viajeros 8,0/10 sobre 6 opiniones: por delante del 96 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
La CollinaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 904 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.
Pura CrocusNota viajeros 9,3/10 sobre 160 opiniones: dentro del 35 % mejor clasificado del catálogo.
SaloniNota de viajeros 9,7/10 sobre 7 opiniones: por encima del 88 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
Dai CittiPuntuación de viajeros 9,7/10 sobre 6 opiniones: por delante del 90 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
La CollinaValoración de los viajeros 9,2/10 sobre 904 opiniones: entre el 26 % mejor valorado del catálogo.
Pura CrocusNota viajeros 9,4/10 sobre 160 opiniones: dentro del 26 % mejor clasificado del catálogo.
SaloniNota de viajeros 10,0/10 sobre 7 opiniones: por encima del 86 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
Dai CittiPuntuación de viajeros 8,3/10 sobre 6 opiniones: por delante del 92 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
La CollinaValoración de los viajeros 9,4/10 sobre 904 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
Pura CrocusNota viajeros 8,7/10 sobre 160 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.
SaloniNota de viajeros 9,4/10 sobre 7 opiniones: por encima del 84 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
Dai CittiPrecio medio de 18 € y carta moderada (piadina 7,5 €, panini de 7 a 10 €, platos fríos de 7 a 10 €) coherentes con la oferta; no se señala ningún producto de elaboración propia ni con nombre.
La CollinaProductos de producción propia (salumi, lardo, agnello, confetture) y primi a 10-14 €: por 35 € por persona, la relación calidad-precio se sostiene.
Pura CrocusPici hechos a mano a 16 €, platos de 19 a 25 € y postres a 8 €, con productos nombrados: precios suaves para una cocina cuidada, sin suplemento señalado.
SaloniPrecios coherentes con la carta: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, para productos con nombre propio (chianina, faraona) y preparaciones elaboradas.
¿Por qué estas notas?
Dai CittiCarta sobre todo genérica (kebab, hot dog, hamburguesa, falafel) con algunos clásicos como la panzanella y las piadine; ningún producto local se nombra.
La CollinaCarta mayoritariamente toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese y chianina citados por su nombre, además de salumi casero.
Pura CrocusCarta regional: pici hechos a mano al aglione del Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, quesos del Val d'Orcia, jamón curado 22 meses.
SaloniAlgunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Dai Citti | La Collina | Pura Crocus | Saloni |
|---|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 18 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 50 € / pers. |
| Pueblo | Pitigliano | Pitigliano | Montalcino | Montalcino |
| Valoración de los viajeros | 8,5/10 · 6 opiniones | 9,3/10 · 904 opiniones | 9,2/10 · 160 opiniones | 9,7/10 · 7 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | alta | alta | media |
| Cocina | Cocina italiana | Cocina toscana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | € · Económico | €€ · Medio | €€ · Medio | €€€ · Gama alta |
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