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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 3 direcciones

Castello Banfi - Sala dei Grappoli, Il Passaggio by Capanna ou Le Chiuse ?

Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Castello Banfi - Sala dei Grappoli

Montalcino · €€€€ · Gastronómico

8,0
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 76 € / pers.

9,9/10 viajeros · 71 opiniones

B

Il Passaggio por Capanna

Montalcino · €€€ · Gama alta

8,2
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viajeros · 148 opiniones

C

Le Chiuse

Manciano · €€ · Medio

8,3
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viajeros · 98 opiniones

Añadir una dirección 4e1 plaza libre

El veredicto

Le Chiuse y Il Passaggio by Capanna codo con codo

8,3 frente a 8,2: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.

Elige Castello Banfi - Sala dei Grappoli si…

  • te fías de los viajeros: 9,9/10 en 71 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,6). Anclajes regionales reales (tortello de Maremma, jugo de cacciucco toscano, pollo local, quesos locales) pero carta mediterránea reinventada, poco toscana.

Elige Il Passaggio by Capanna si…

  • En Montalcino, Il Passaggio by Capanna ofrece una carta toscana (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) y un entorno sobre el Val d'Orcia con aparcamiento gratuito

Su punto débil en este duelo: typicité locale (8,2). Carta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.

Elige Le Chiuse si…

  • prefieres typicité locale (8,7 frente a 8,2) : Carta muy Maremma: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vinos Morellino di Scansano DOCG y pecorino citados.
  • tu presupuesto cuenta: desde 31 € / pers., el precio más bajo del duelo

Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 71 y 148 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Castello Banfi - Sala dei GrappoliIl Passaggio por CapannaLe Chiuse
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
9,2
7,9
8,3
¿Por qué estas notas?

Castello Banfi - Sala dei GrappoliPuntuación de los viajeros 10,0/10 sobre 71 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 148 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.

Le ChiusePuntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 98 opiniones: entre el 27 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
8,3
9,4
8,7
¿Por qué estas notas?

Castello Banfi - Sala dei GrappoliPuntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 71 opiniones: entre el 26 % mejor valorado del catálogo.

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,9/10 sobre 148 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

Le ChiusePuntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 98 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
9,2
9,0
8,8
¿Por qué estas notas?

Castello Banfi - Sala dei GrappoliPuntuación de los viajeros 10,0/10 sobre 71 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,7/10 sobre 148 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Le ChiusePuntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 98 opiniones: entre el 16 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
6,7
7,3
7,4
¿Por qué estas notas?

Castello Banfi - Sala dei GrappoliProductos nombrados (buey de la granja Poggio Stenti, risotto Riserva San Massimo) pero platos de 36-42 € y 76 € de media: posicionamiento de lujo.

Il Passaggio por CapannaPrecio medio de 50 € y gama alta: los platos de 18-25 € y los postres de 12-20 € siguen siendo coherentes, sin ser de precio económico.

Le ChiuseCarta moderada: primeros platos a 13-15 €, segundos a 15-18 €, productos con nombre (pecorino, maremmana); pero los vinos embotellados suben hasta 45 €.

Tipicidad local20 %redacción
6,6
8,2
8,7
¿Por qué estas notas?

Castello Banfi - Sala dei GrappoliAnclajes regionales reales (tortello de Maremma, jugo de cacciucco toscano, pollo local, quesos locales) pero carta mediterránea reinventada, poco toscana.

Il Passaggio por CapannaCarta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.

Le ChiuseCarta muy Maremma: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vinos Morellino di Scansano DOCG y pecorino citados.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioCastello Banfi - Sala dei GrappoliIl Passaggio por CapannaLe Chiuse
Precio observado≈ 76 € / pers.≈ 50 € / pers.≈ 31 € / pers.
PuebloMontalcinoMontalcinoManciano
Valoración de los viajeros9,9/10 · 71 opiniones9,6/10 · 148 opiniones9,7/10 · 98 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltaaltaalta
CocinaCocina italianaCocina italianaCocina italiana
Precio€€€€ · Gastronómico€€€ · Gama alta€€ · Medio
8,0
Castello Banfi - Sala dei Grappolidesde 76 € / pers.
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8,2
Il Passaggio por Capannadesde 50 € / pers.
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8,3
Le Chiusedesde 31 € / pers.
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