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Nota Toscana Escondida
Brunello di Montalcino 2021 d'Il Marroneto en Sangiovese Grosso, élevé au moins cinq ans dont deux en bois, servi à 16-18°C sur viandes rouges et gibier. Seule réserve : aucune distinction ni guide mentionné et prix de 136,52 € les 75 cl, à confirmer selon le rang du millésime.
Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso et zone de Montalcino nommés : appellation de référence exprimée avec précision, robe rubis et notes de cuir et tabac cohérentes.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non cité dans un texte de réputation : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette prévue.
À 273,04 € le format 1,5 L, soit 136,52 € les 75 cl, le Brunello 2021 se situe dans le prix de son rang, sans distinction ni rabais vérifiable au-delà du prix barré.
Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique détaillé et service à 16-18°C : vin taillé pour les repas, sans mention de jeunesse ou de garde.
Domaine Il Marroneto nommé et situé à Montalcino, fermentation en acier, macération longue et élevage minimum de 5 ans dont 2 en bois : pratiques détaillées, bio non précisé.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Hoy te invito a un encuentro singular con un vino que encarna la quintaesencia de Montalcino, una expresión auténtica del Sangiovese Grosso. Este Brunello de la bodega Il Marroneto no es solo un vino, es una historia, un viaje sensorial al corazón de la Toscana más pura.
Enclavado en los paisajes ondulados de Montalcino, la bodega Il Marroneto perpetúa con pasión el arte de la viticultura. Aquí, la uva Sangiovese Grosso reina como maestra, cultivada con un profundo respeto por las tradiciones y el medio ambiente. Sé que la historia de esta bodega es la de una devoción a la tierra, donde cada racimo es mimado para expresar lo mejor de su terroir.
Cuando sirves este Brunello, descubres un color rojo rubí intenso, promesa de una riqueza por venir. En nariz, siempre quedo cautivado por la elegancia de sus aromas: frutas rojas maduras se mezclan con notas florales de violeta, y luego llegan matices más complejos de tabaco y cuero, testimonio de su larga crianza en barrica. En boca, la estructura es robusta, pero de una elegancia notable. Los taninos están finamente tejidos, ofreciendo un equilibrio sorprendente entre potencia y delicadeza. El final, persistente y armonioso, te deja una huella memorable.
Para acompañar este Brunello de Il Marroneto, te sugiero platos a la altura de su categoría. Imagínalo junto a carnes rojas braseadas, una sabrosa caza o quesos curados. Es un vino que invita a momentos de compartir, comidas donde el tiempo se detiene. También es un magnífico activo para tu bodega, ya que su capacidad de evolucionar y mejorar con los años es notable. Déjalo envejecer, y te recompensará con una complejidad acrecentada.