🍷 Este sitio presenta vinos
Este contenido se refiere a bebidas alcohólicas. Por favor, confirma que tienes la edad legal para consumir alcohol en tu país de residencia.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.
Nota Toscana Escondida
Santa Cristina Toscana IGT 2024, assemblage Sangiovese-Merlot-Syrah de Cortona, en grand format 1,5 L à prix ramené modéré. Aucune distinction ni récompense mentionnée, et l'appellation IGT reste générique sans sous-zone.
IGT Toscana sans mention de sous-zone, mais zone de Cortona et cépages Sangiovese 60%, Merlot 20%, Syrah 20% nommés ; profil aromatique cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Santa Cristina nommé mais sans réputation attestée dans les sources.
Grand format 1,5 L à 24,71 € (prix barré 29,84 €), soit 12,36 € les 75 cl : prix modéré pour un IGT toscan de ce profil.
Accords variés et précis (grillades, gibier, charcuteries, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 15-18 °C indiquée.
Producteur Santa Cristina nommé et situé à Località Centoia, Cortona ; vinification et élevage précisés (12 mois sur lies fines, fermentation
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Déjame guiarte hacia una joya que encarna el espíritu toscano, un vino que susurra historias de sol y de tierra. Este Toscana IGT de la bodega Santa Cristina es una invitación al descubrimiento, un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia, listo para encantar tus sentidos.
Es en el corazón de la Toscana, en los paisajes ondulados de Cortona, en Località Centoia, donde este vino echa raíces. La bodega Santa Cristina, con su rica historia, cultiva allí con pasión las uvas que dan vida a este vino. Encontrarás en él el alma del Sangiovese (60%), la redondez del Merlot (20%) y el toque especiado de la Syrah (20%), un ensamblaje pensado para expresar la quintaesencia de este terruño.
Desde la primera mirada, su color intenso te envuelve. En nariz, percibo una riqueza aromática seductora : la cereza jugosa se mezcla con la delicadeza de la violeta, mientras que la vainilla, el chocolate y un sutil toque de menta vienen a completar este ramillete complejo. En boca, la añada 2024 revela un perfil pleno y envolvente. Los taninos, presentes, están perfectamente integrados, ofreciendo una estructura armoniosa sostenida por una bella frescura. Las uvas se vinifican por separado, con una fermentación controlada a menos de 25°C y remontajes controlados, para extraer lo mejor de cada uva. La crianza se prolonga hasta finales de la primavera, seguida de 12 meses sobre lías finas, lo que confiere a este vino su profundidad y su persistencia.
Este vino es un compañero ideal para los momentos de compartir y los sabores francos de la cocina italiana. Imagínalo junto a carnes robustas a la parrilla, un sabroso ave de caza o una tabla de embutidos y quesos curados. También marida a la perfección con platos rústicos, revelando toda su complejidad y su generosidad. Sírvelo a temperatura moderada para apreciar plenamente sus aromas y déjalo sublimar tus comidas.