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Nota Toscana Escondida
Brunello di Montalcino DOCG 2021 d'Il Marroneto, Sangiovese Grosso de Montalcino, élevé au moins 5 ans dont 2 en bois, en format 3 L. Aucune distinction ni mention bio n'est précisée, et le prix ramené à 75 cl reste élevé.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG nommée, zone de Montalcino et Sangiovese Grosso cités ; profil (fruits rouges, cuir, épices) cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Il Marroneto nommé mais sans distinction attestée dans les textes.
Grand format 3 L à 1830,00 €, soit 457,50 € les 75 cl : cher, mais cohérent avec un Brunello de ce rang ; prix barré indiqué.
Accords précis (carnes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 18-20°C indiquée.
Domaine Il Marroneto situé à Montalcino ; fermentation en acier, longue macération et élevage d'au moins 5 ans dont 2 en bois précisés.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Te invito a un viaje sensorial en el corazón de la Toscana, allí donde la excelencia echa raíces. Este Brunello di Montalcino del dominio Il Marroneto no es solo un vino, es una historia, una emoción que sostendrás entre tus manos.
Enclavado en las colinas soleadas de Montalcino, el dominio Il Marroneto es una dirección que atesoro. Es aquí, en esta tierra bendecida, donde el Sangiovese Grosso, única uva de este Brunello, extrae su fuerza y su complejidad. Cada racimo es el fruto de una viticultura atenta, de un profundo respeto por la naturaleza y de un saber hacer transmitido.
Este vino, procedente de la añada 2021, luce un color rojo rubí profundo que, con el tiempo, evolucionará hacia reflejos granate, promesa de una bella madurez. En nariz, descubrirás un ramo complejo e intenso: notas de frutas rojas maduras se mezclan armoniosamente con matices de especias, cuero e incluso tabaco, creando un perfume seductor y persistente. En boca, revela su robustez y su estructura, con taninos perfectamente integrados que le confieren una textura aterciopelada y un equilibrio notable. El método de vinificación tradicional en acero, con una larga maceración, luego un envejecimiento de al menos dos años en barricas de roble, seguido de meses adicionales en botella, contribuyen a su carácter distintivo y a su longevidad.
Para sublimar este Brunello, te sugiero maridarlo con platos ricos y sabrosos. Imagínalo junto a carnes rojas asadas, una buena pieza de caza o una tabla de quesos curados. Este vino es una invitación a la convivencia, perfecto para las ocasiones significativas, aquellas que se desea marcar con una huella memorable. Ya sea que elijas degustarlo ahora o dejarlo envejecer para que revele aún más sus secretos, este Brunello di Montalcino "Madonna delle Grazie" de Il Marroneto es una experiencia que te recomiendo vivamente.