Ver en Bottle of Italy →
Degustación de vino
🍷 Este sitio presenta vinos
Este contenido se refiere a bebidas alcohólicas. Por favor, confirma que tienes la edad legal para consumir alcohol en tu país de residencia.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.
Nota Toscana Escondida
Brunello di Montalcino 2018 de la bodega Baricci, Sangiovese Grosso de Montalcino, premiado con dos bicchieri, 4 viti AIS y 90 puntos Parker, a 58,72 € en lugar de 70,54 €. Su límite: la vinificación y la crianza siguen descritas de manera somera, sin vendimias ni bio precisados.
Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso y zona de Montalcino nombrados: denominación de referencia expresada con precisión, color rubí y notas de frutos rojos, especias, cuero y tabaco coherentes.
Dos bicchieri (también en 2017), 4 viti AIS y 90 puntos Robert Parker (también en 2017): varios reconocimientos, sin alcanzar el nivel muy alto.
A 58,72 € en lugar de 70,54 €, este Brunello 2018 premiado se sitúa en el precio habitual de su categoría, con un descuento real mostrado en la botella.
Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y servicio a 16-18 °C: suficiente para servirlo fácilmente, aunque sigue siendo un vino estructurado.
Bodega Baricci nombrada en Montalcino, fermentación en acero, maceración larga y crianza de al menos 5 años: prácticas precisadas, pero sin vendimias ni agricultura bio mencionadas.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Imagínate, en el corazón de la Toscana, allí donde el tiempo parece suspendido. Este Brunello di Montalcino de la bodega Baricci, añada 2018, es una invitación a ese viaje sensorial, una inmersión en la autenticidad de un terruño excepcional. Encarna la tradición y la pasión de una casa que ha sabido capturar la esencia del Sangiovese Grosso.
Es en Montalcino, sobre estas tierras bendecidas de la Toscana, donde la bodega Baricci cultiva su Sangiovese Grosso. Esta uva única, pilar del Brunello, encuentra aquí su expresión más noble. La bodega, con su historia arraigada en la viticultura local, se compromete con una vinificación respetuosa, donde la fermentación en cubas de acero y una maceración larga revelan la profundidad de la uva.
Desde el primer vistazo, este vino te seduce por su color rojo rubí intenso, salpicado de reflejos granate, promesa de una bella madurez. En nariz, un ramillete complejo y armonioso se despliega: percibo notas de frutas rojas maduras, de cereza y frambuesa, enriquecidas por toques de especias suaves, tabaco y cuero. En boca, el Brunello de Baricci ofrece una plenitud y una profundidad notables. Los taninos, sedosos y elegantes, se equilibran con una frescura agradable y una sapidez persistente, haciendo que cada sorbo sea envolvente. La crianza prolongada en barricas de roble afina sus aromas y confirma su excepcional potencial de guarda.
Este Brunello di Montalcino es un compañero de elección para momentos privilegiados. Te lo recomiendo encarecidamente con carnes rojas a la parrilla o en salsa, una sabrosa caza, o también quesos curados que sepan dialogar con su estructura. Es también un vino de meditación, para saborear a solas, prolongando el placer y la evasión. Déjate llevar por esta obra enológica, verdadera expresión del terruño de Montalcino y de la pasión de la bodega Baricci.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
