Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, reiner Sangiovese, genanntes Anbaugebiet Rufina, intensives Rubinrot und Noten von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico, passend zur Herkunftsbezeichnung.

Morellino di Scansano DOCG –…Genannte DOCG-Appellation mit Präzision, Rebsorte Sangiovese und Zone Scansano (Grosseto) in der Maremma: klarer Terroir-Bezug, stimmiges Profil roter Früchte.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drei Bicchieri des Gambero Rosso (2016, 2020 und ohne Jahrgang), 3 Stelle Veronelli, 4 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS und 2019, dazu 90 Punkte von James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator.

Morellino di Scansano DOCG –…Mehrere Auszeichnungen: 3 Viti 2020, 3 Viti AIS und James Suckling 90 (2021), ohne das sehr hohe Niveau wie 95 Punkte oder Tre Bicchieri zu erreichen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Für 37,72 € statt 46,38 € liegt eine mehrfach ausgezeichnete Riserva DOCG von Frescobaldi unter dem üblichen Preis ihrer Kategorie, was die Bewertung steigen lässt.

Morellino di Scansano DOCG –…Mit 7,81 € und durchgestrichenem Preis von 9,26 € liegt die Flasche deutlich unter dem üblichen Preis eines angesehenen DOCG: sehr günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Präzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), detailliertes Aromenprofil und eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Das Lagerpotenzial übersteigt ein Jahrzehnt.

Morellino di Scansano DOCG –…Präzise Speiseempfehlungen (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), Profil mit roten Beeren, Gewürzen und balsamischen Noten, Serviertemperatur 16-18 °C: vielseitiger Wein.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wird genannt und die Vinifizierung beschrieben: Gärung in Edelstahl, Ausbau in Holz für etwa 18 Monate, danach Flaschenreifung von mindestens 6 Monaten; handgelesen und biologisch wird nicht angegeben.

Morellino di Scansano DOCG –…Weingut Fattoria dei Barbi genannt und in Scansano gelegen; Gärung im Stahltank, Maischegärung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 1 Jahr angegeben, ohne Hinweis auf Bio.