Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Chianti Colli Senesi DOCG – Fattoria del Cerro ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG benannt nach dem Sangiovese Grosso und der Zone Montalcino; die Aromen von roten Früchten und Leder passen zur Appellation.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Die Herkunftsbezeichnung Chianti Colli Senesi DOCG wird genannt, Zone Colli Senesi und Cuvée Sangiovese 90 % – Merlot 10 % sind angegeben: klare toskanische Verankerung, ohne Angaben zu Boden oder Parzellenterroir.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli und 3 viti, dazu die 90er von Suckling, Parker und Wine Spectator; echte Auszeichnungen, aber Bewertungen, die bei 90 deckeln.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Keine Auszeichnung und kein Führer erwähnt, der Erzeuger taucht in keiner Bestenliste auf: einfach fehlende Information, die Bewertung bleibt im neutralen Bereich.

Brunello di Montalcino DOCG –…Flasche für 108,64 € mit einem echten Durchgestrichenen Preis von 130,66 €; konsistent mit einem prämierten Brunello DOCG, ohne für die Appellation moderat zu sein.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Mit 9,89 € (durchgestrichener Preis 12,24 €) bleibt der Preis für einen DOCG Sangiovese moderat für die beschriebene Herkunftsbezeichnung, ohne Auszeichnung, die einen höheren Preis rechtfertigen würde.

Brunello di Montalcino DOCG –…Präzise und vielfältige Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten, Pasta, Ragout), beschriebenes Aromaprofil und angegebene Serviertemperatur von 16-18 °C.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Präzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, gereifter Käse, toskanische Gerichte), beschriebenes fruchtiges und blumiges Profil, Serviertemperatur mit 16–18 °C angegeben: vielseitiger Wein, ohne Hinweis auf Lagerfähigkeit.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi genannt und in Montalcino angesiedelt; Gärung in Stahl, lange Mazeration von etwa vier Wochen und Ausbau von mindestens fünf Jahren in Eiche.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Weingut Fattoria del Cerro wird genannt und in den Colli Senesi verortet; Gärung im Stahltank, Mazeration auf den Schalen und Ausbau von mindestens 12 Monaten werden angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.