Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Bolgheri Superiore DOC – Grat…Bezeichnung Bolgheri Superiore DOC und Zone Bolgheri benannt, Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, zur Zone passend; keine toskanische Rebsorte.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Die Appellation Chianti Rufina DOCG und die Unterzone Rufina werden genannt, Sangiovese als einzige Rebsorte, Noten von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico passen zur Appellation.

Bolgheri Superiore DOC – Grat…Zahlreiche benannte Auszeichnungen: 3 Bicchieri, 3 Stelle Veronelli, 5 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS, James Suckling 90, Wine Spectator 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drei Bicchieri, drei Veronelli-Sterne, vier Bibenda-Trauben, James Suckling 90 und 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: mehrere hochrangige Auszeichnungen.

Bolgheri Superiore DOC – Grat…Für 81,36 € (durchgestrichener Preis 91,46 €) bei einem mehrfach ausgezeichneten Bolgheri Superiore 2019 ist der Preis stimmig für seinen Rang, ohne ein Schnäppchen zu sein.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Großformat 3 L für 70,28 € statt 85,76 €, also 17,57 € pro 75 cl: ein stimmiger Preis für eine ausgezeichnete Riserva DOCG, ohne deutlich unter ihrem Rang zu liegen.

Bolgheri Superiore DOC – Grat…Präzise Harmonien (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), detailliertes Aromaprofil und angegebene Serviertemperatur 16-18 °C; keine Angabe zur Lagerfähigkeit in Zahlen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Serviertemperatur 16-18 °C angegeben; nichts zur Lagerfähigkeit.

Bolgheri Superiore DOC – Grat…Weingut Grattamacco benannt und gelegen in Bolgheri; Gärung in offenen, konischen Holzbottichen und Ausbau 12-18 Monate in Barriques angegeben, ohne Bio-Hinweis.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genannt, Weingut Nipozzano in Rufina, Gärung im Edelstahl, verlängerte Mazeration und Ausbau von mindestens 24 Monaten angegeben.