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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Poderaccio Di Bolsena, Valbona ou Zitto & Mangia ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Poderaccio Di Bolsena

Bolsena · €€ · Mittel

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 30 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 61 Bewertungen

B

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

C

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,2
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 30 € / Pers.

8,8/10 Reisende · 1000 Bewertungen

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Das Urteil

Valbona und Poderaccio Di Bolsena Kopf an Kopf

7,7 gegen 7,6: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Poderaccio Di Bolsena, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (7,6 gegen 7,1) : Verankerte Karte: Chianina, Pecorino, Guanciale Etrusco, Pici, Anguilla alla Cacciatora, Seefische, lokale Weine; Carbonara und Vongole eher generisch.
  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
  • Du vertraust den Reisenden: 9,5/10 bei 61 Bewertungen, die beste Note im Duell

Wähle Valbona, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Wähle Zitto & Mangia, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,1). Das antipasto toscano, der caciucco dello Zitto e Mangia und die cantucci e vin santo verankern die Karte in der Toskana, aber die Pizza und die crema catalana bleiben generisch.

Zuverlässigkeit mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 61 bis 1000 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Poderaccio Di BolsenaValbonaZitto & Mangia
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,3
7,6
7,3
Warum diese Noten?

Poderaccio Di BolsenaReisendenbewertung 9,4/10 bei 61 Bewertungen: unter den 48 % bestplatzierten des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Zitto & MangiaReisendenbewertung 8,9/10 bei 1000 Bewertungen: unter den 48 % bestplatzierten des Katalogs.

Service15 %berechnet
7,3
8,0
8,0
Warum diese Noten?

Poderaccio Di BolsenaReisendenbewertung 9,4/10 bei 61 Bewertungen: unter den 49 % bestplatzierten des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Zitto & MangiaReisendenbewertung 9,1/10 bei 1000 Bewertungen: unter den 33 % bestplatzierten des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
8,5
9,0
6,2
Warum diese Noten?

Poderaccio Di BolsenaReisendenbewertung 9,7/10 bei 61 Bewertungen: unter den 22 % bestplatzierten des Katalogs.

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Zitto & MangiaReisendenbewertung 8,3/10 bei 1000 Bewertungen: hinter 74 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,7
7,7
7,3
Warum diese Noten?

Poderaccio Di BolsenaMäßige Preise: Primi von 14 bis 22 €, Secondi von 16 bis 26 €, hausgemachte Ravioli, lokale Flaschen ab 16 €; 30 € pro Person sind stimmig.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Zitto & MangiaMäßige Preise auf der Karte (Vorspeisen und Hauptgerichte 11 bis 14 €, Desserts 5 €, Wasser 1,5 bis 2 €) für hausgemachte Zubereitungen wie die tagliolini dello chef, konsistent mit 30 € pro Person.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,6
6,4
7,1
Warum diese Noten?

Poderaccio Di BolsenaVerankerte Karte: Chianina, Pecorino, Guanciale Etrusco, Pici, Anguilla alla Cacciatora, Seefische, lokale Weine; Carbonara und Vongole eher generisch.

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Zitto & MangiaDas antipasto toscano, der caciucco dello Zitto e Mangia und die cantucci e vin santo verankern die Karte in der Toskana, aber die Pizza und die crema catalana bleiben generisch.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumPoderaccio Di BolsenaValbonaZitto & Mangia
Erfasster Preis≈ 30 € / Pers.≈ 30 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfBolsenaCastiglione della PescaiaCastiglione della Pescaia
Gästebewertung9,5/10 · 61 Bewertungen9,2/10 · 385 Bewertungen8,8/10 · 1000 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notemittelhochmittel
KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel
7,6
Poderaccio Di Bolsenaab 30 € / Pers.
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7,7
Valbonaab 30 € / Pers.
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7,2
Zitto & Mangiaab 30 € / Pers.
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