Duell · Restaurants · 2 Adressen

L'Uva e Il Malto ou Saloni ?

Zwei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

Unser Urteil

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Mittel

8,3

Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 40 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 427 Bewertungen

Saloni

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

6,2

KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 7 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

L'Uva e Il Malto liegt vorn

L'Uva e Il Malto erhält 8,3/10, vor Saloni (6,2). Restaurant in Grosseto mit zwei Gamberi ausgezeichnet, mit Pici mit Bottarga di Orbetello, Filetto di Chianina und Schwerpunkt auf Fisch, bei einem Durchschnittspreis von 40 €. Die Karte mischt auch Foie gras und Pane carasau, was die maremmanische Verankerung etwas verwässert.

Wähle L'Uva e Il Malto, wenn…

Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,3), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
du bevorzugst rapport qualité/prix (7,6 gegen 7,2) : Hauptgerichte von 13 bis 25 €, Desserts zu 6 €, Wasser zu 3 €, als großzügig beschriebene Portionen: genannte Produkte (Chianina, Bottarga) zu stimmigen Preisen für einen Durchschnitt von 40 €.
du bevorzugst typicité locale (7,3 gegen 6,9) : Pici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.
Dein Budget zählt: ab 40 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Saloni, wenn…

Du vertraust den Reisenden: 9,7/10 bei 7 Bewertungen, die beste Note im Duell

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 7 bis 427 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

L'Uva e Il MaltoSaloni

Küche30 %berechnet

9,2

5,6

Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,6/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 6 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,7/10 aus 7 Bewertungen: hinter 88 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Service15 %berechnet

9,0

5,6

Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,5/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 12 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 10,0/10 aus 7 Bewertungen: hinter 86 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Rahmen15 %berechnet

8,2

5,7

Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,2/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 29 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,4/10 aus 7 Bewertungen: hinter 84 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion

7,6

7,2

Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoHauptgerichte von 13 bis 25 €, Desserts zu 6 €, Wasser zu 3 €, als großzügig beschriebene Portionen: genannte Produkte (Chianina, Bottarga) zu stimmigen Preisen für einen Durchschnitt von 40 €.

SaloniPreise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

Lokale Typizität20 %Redaktion

7,3

6,9

Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoPici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

SaloniEinige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

Kriterium	L'Uva e Il Malto	Saloni
Erfasster Preis	≈ 40 € / Pers.	≈ 50 € / Pers.
Dorf	Grosseto	Montalcino
Gästebewertung	9,5/10 · 427 Bewertungen	9,7/10 · 7 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Note	hoch	mittel
Küche	Italienische Küche	Italienische Küche
Preis	€€ · Mittel	€€€ · Gehobene Preisklasse

8,3

L'Uva e Il Maltoab 40 € / Pers.

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6,2

Saloniab 50 € / Pers.

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