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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 4 Adressen

Bistrot 19, La Collina, Pura Crocus ou Ristoro da Poldo ?

Vier Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Mittel

8,5
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 556 Bewertungen

B

La Collina

Pitigliano · €€ · Mittel

8,6
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,3/10 Reisende · 904 Bewertungen

C

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Mittel

8,0
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 160 Bewertungen

D

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Mittel

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

9,4/10 Reisende · 259 Bewertungen

Das Urteil

La Collina und Bistrot 19 Kopf an Kopf

8,6 gegen 8,5: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Bistrot 19, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 556 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,4). Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

Wähle La Collina, wenn…

  • à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi

Wähle Pura Crocus, wenn…

  • In Montalcino serviert Pura Crocus eine regionale Karte zu günstigen Preisen: handgemachte Pici, Chianina, Pecorino und Wurstwaren aus dem Val d'Orcia

Wähle Ristoro da Poldo, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, Trippa alla fiorentina und Pici verankern die Karte in der Toskana; Gänseleber mit Mandarine und Carbonara di mare öffnen den Blick auf andere Register.

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 160 bis 904 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Bistrot 19La CollinaPura CrocusRistoro da Poldo
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
8,7
7,9
8,7
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,6/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 6 % des Katalogs.

La CollinaReisenden-Bewertung 9,3/10 aus 904 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 9,3/10 bei 160 Bewertungen: unter den bestbewerteten 35 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 259 Bewertungen: gehört zu den besten 18 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,4
8,3
8,3
9,0
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,7/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 3 % des Katalogs.

La CollinaReisenden-Bewertung 9,2/10 aus 904 Bewertungen: unter den besten 26 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 160 Bewertungen: unter den bestbewerteten 26 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,6/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 12 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,0
9,0
6,7
8,5
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,5/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 11 % des Katalogs.

La CollinaReisenden-Bewertung 9,4/10 aus 904 Bewertungen: unter den besten 11 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 8,7/10 bei 160 Bewertungen: hinter 61 % des Katalogs.

Ristoro da PoldoGästebewertung 9,3/10 aus 259 Bewertungen: unter den besten 22 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
8,1
8,2
7,6
Warum diese Noten?

Bistrot 19Für durchschnittlich 35 € bekommst du Hauptgerichte für 16 € wie das Filet mit Morellino und eine hausgemachte Giardiniera: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

La CollinaEigene Produkte (Salumi, Lardo, Lamm, Konfitüren) und Primi für 10-14 €: bei 35 € pro Person stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis.

Pura CrocusHandgemachte Pici für 16 €, Hauptgerichte von 19 bis 25 € und Desserts für 8 €, mit genannten Produkten: moderate Preise für eine sorgfältige Küche, ohne angegebenen Aufschlag.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo für 17 €, Pici für 12 €, Dolci für 6 € bei einem Durchschnittspreis von 29 €: eine gepflegte, stimmige Karte, ohne ein Lokal mit niedrigen Preisen zu sein.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,4
8,7
8,6
7,4
Warum diese Noten?

Bistrot 19Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

La CollinaKarte überwiegend toskanisch: Pici, Wildschwein, Peposo del Brunelleschi, Tortelli maremmani, Cinta senese und Chianina genannt, dazu hausgemachte Salumi.

Pura CrocusRegionale Karte: handgemachte Pici mit Aglione aus dem Val di Chiana, Ragù von Chianina, Pecorino, Käse aus dem Val d'Orcia, 22 Monate gerepasster Schinken.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, Trippa alla fiorentina und Pici verankern die Karte in der Toskana; Gänseleber mit Mandarine und Carbonara di mare öffnen den Blick auf andere Register.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumBistrot 19La CollinaPura CrocusRistoro da Poldo
Erfasster Preis≈ 35 € / Pers.≈ 35 € / Pers.≈ 30 € / Pers.≈ 29 € / Pers.
DorfGrossetoPitiglianoMontalcinoGrosseto
Gästebewertung9,6/10 · 556 Bewertungen9,3/10 · 904 Bewertungen9,2/10 · 160 Bewertungen9,4/10 · 259 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhochhochhoch
KücheToskanische KücheToskanische KücheItalienische KücheFleisch & Grill
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel
8,5
Bistrot 19ab 35 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
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8,6
La Collinaab 35 € / Pers.
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8,0
Pura Crocusab 30 € / Pers.
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8,2
Ristoro da Poldoab 29 € / Pers.
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