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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Bistrot 19, Cristall ou Pura Crocus ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Mittel

8,5
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 556 Bewertungen

B

Cristall

Grosseto · € · Économique

7,8
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 20 € / Pers.

9,1/10 Reisende · 1240 Bewertungen

C

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Mittel

8,0
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 160 Bewertungen

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Das Urteil

Bistrot 19 liegt vorn

Bistrot 19 erhält 8,5/10, vor Pura Crocus (8,0) et Cristall (7,8). In Grosseto findest du toskanische Küche mit benannten Produkten (Chianina, Morellino) und einer hausgemachten Giardiniera. Vorbehalt: die Karte mischt auch generische Gerichte und eine New York Cheesecake, was die regionale Typizität verwässert.

Wähle Bistrot 19, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,5), über alle Kriterien hinweg
  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 556 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,4). Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

Wähle Cristall, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 20 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Die Karte führt salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) und Lo sfizio del buttero auf, besteht aber überwiegend aus Pizza, Burgern und allgemeinen italienischen Gerichten.

Wähle Pura Crocus, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (8,6 gegen 7,4) : Regionale Karte: handgemachte Pici mit Aglione aus dem Val di Chiana, Ragù von Chianina, Pecorino, Käse aus dem Val d'Orcia, 22 Monate gerepasster Schinken.
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (8,2 gegen 7,7) : Handgemachte Pici für 16 €, Hauptgerichte von 19 bis 25 € und Desserts für 8 €, mit genannten Produkten: moderate Preise für eine sorgfältige Küche, ohne angegebenen Aufschlag.

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 160 bis 1240 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Bistrot 19CristallPura Crocus
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
8,3
7,9
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,6/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 6 % des Katalogs.

CristallBewertung der Reisenden 9,2/10 bei 1240 Bewertungen: unter den besten 27 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 9,3/10 bei 160 Bewertungen: unter den bestbewerteten 35 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,4
8,7
8,3
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,7/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 3 % des Katalogs.

CristallBewertung der Reisenden 9,3/10 bei 1240 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 160 Bewertungen: unter den bestbewerteten 26 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,0
7,3
6,7
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,5/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 11 % des Katalogs.

CristallBewertung der Reisenden 8,8/10 bei 1240 Bewertungen: unter den besten 48 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 8,7/10 bei 160 Bewertungen: hinter 61 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
7,7
8,2
Warum diese Noten?

Bistrot 19Für durchschnittlich 35 € bekommst du Hauptgerichte für 16 € wie das Filet mit Morellino und eine hausgemachte Giardiniera: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

CristallDurchschnittspreis von 20 € pro Person für eine Karte, auf der Pizzen ab 6 € beginnen und Fischgerichte bis 25 € kosten: Der Preis passt zum Angebot.

Pura CrocusHandgemachte Pici für 16 €, Hauptgerichte von 19 bis 25 € und Desserts für 8 €, mit genannten Produkten: moderate Preise für eine sorgfältige Küche, ohne angegebenen Aufschlag.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,4
6,9
8,6
Warum diese Noten?

Bistrot 19Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

CristallDie Karte führt salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) und Lo sfizio del buttero auf, besteht aber überwiegend aus Pizza, Burgern und allgemeinen italienischen Gerichten.

Pura CrocusRegionale Karte: handgemachte Pici mit Aglione aus dem Val di Chiana, Ragù von Chianina, Pecorino, Käse aus dem Val d'Orcia, 22 Monate gerepasster Schinken.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumBistrot 19CristallPura Crocus
Erfasster Preis≈ 35 € / Pers.≈ 20 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfGrossetoGrossetoMontalcino
Gästebewertung9,6/10 · 556 Bewertungen9,1/10 · 1240 Bewertungen9,2/10 · 160 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhochhoch
KücheToskanische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€ · Günstig€€ · Mittel
8,5
Bistrot 19ab 35 € / Pers.
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7,8
Cristallab 20 € / Pers.
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8,0
Pura Crocusab 30 € / Pers.
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