Chianti Colli Senesi DOCG – La Lastra ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Colli Senesi DOCG – L…Chianti Colli Senesi DOCG, Sangiovese und Zone der Hügel von Siena genannt; Noten roter Früchte, Veilchen und Gewürze passend zur Appellation.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Unterzone Rufina als DOCG genannt, Sangiovese zu 90 % mit Malvasia Nera und Colorino, Galestro-Boden beschrieben: klare toskanische Verankerung, aber 10 % Merlot und Cabernet.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…Keine Auszeichnung und kein Guide für diesen Chianti Colli Senesi erwähnt; diese fehlende Auszeichnung ist schlicht eine fehlende Information.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 Trauben Bibenda, 3 Sterne Veronelli, dazu Bewertungen von 90 bis 92 Punkten bei Suckling, Parker und Wine Spectator: hohe Anerkennung.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…Mit 16,27 €, durchgestrichen 20,36 €, bewegt sich die Flasche im üblichen Preisrahmen eines Chianti Colli Senesi DOCG, ohne Auszeichnung, die sie nach oben zieht.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € für einen mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Chianti Rufina Riserva, durchgestrichen 18,60 €: deutlich unter dem üblichen Preis dieser Kategorie.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…Rotes Fleisch, gereifter Käse und toskanische Gerichte, Serviertemperatur 16-18 °C, Profil roter Früchte und Gewürze: vielfältige, aber wenig detaillierte Kombinationen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, Serviertemperatur 16-18 °C: ideal, um diesen Riserva leicht zu kombinieren.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…La Lastra, Weingut der Hügel von Siena, Gärung im Stahltank und Ausbau von mindestens sechs Monaten; biologischer Anbau angekündigt, aber wenig erläutert.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi in Rufina genannt, Gärung im Stahltank, Ausbau im Holz und mindestens 24 Monate angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.