Chianti Classico DOCG – Fontodi, Chianti Classico DOCG – Fattoria Carpineta Fontalpino oder Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi?

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG, Zone Chianti Classico in der Toskana, Sangiovese: Bezeichnung und Rebsorte präzise benannt, rubinrote Farbe und rote Früchte stimmig.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Chianti Classico DOCG, 100 % Sangiovese, Zone Castelnuovo Berardenga bei Siena: Herkunftsbezeichnung und Rebsorte präzise genannt, rubinrotes Profil stimmig.

Morellino di Scansano DOCG –…Genannte DOCG-Appellation mit Präzision, Rebsorte Sangiovese und Zone Scansano (Grosseto) in der Maremma: klarer Terroir-Bezug, stimmiges Profil roter Früchte.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Drei Bicchieri, drei Veronelli-Sterne, vier Bibenda-Trauben, dazu James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator mit 90 Punkten: zahlreiche, namentlich genannte Auszeichnungen.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Drei Bicchieri, darunter drei Bicchieri 2020: eine hochrangige Auszeichnung des Gambero Rosso, die diesen Wein zu den Referenzen der Herkunftsbezeichnung zählt.

Morellino di Scansano DOCG –…Mehrere Auszeichnungen: 3 Viti 2020, 3 Viti AIS und James Suckling 90 (2021), ohne das sehr hohe Niveau wie 95 Punkte oder Tre Bicchieri zu erreichen.

Chianti Classico DOCG – Fonto…30,80 € statt 35,70 € für einen ausgezeichneten Chianti Classico DOCG: ein stimmiger Preis für die Bezeichnung, nicht deutlich unter ihrem Rang.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Für 16,69 € statt 20,17 € liegt ein mit drei Bicchieri ausgezeichneter Chianti Classico DOCG unter dem üblichen Preis seines Rangs.

Morellino di Scansano DOCG –…Mit 7,81 € und durchgestrichenem Preis von 9,26 € liegt die Flasche deutlich unter dem üblichen Preis eines angesehenen DOCG: sehr günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Präzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), Profil mit roten Früchten, Gewürzen und Blütennoten und Serviertemperatur von 16–18 °C: praktisch zum Servieren.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Präzise Speiseempfehlungen (gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch, gereifter Käse, Wildschweinragout), Servierung bei 16-18 °C und mögliche Lagerung von 10 bis 15 Jahren.

Morellino di Scansano DOCG –…Präzise Speiseempfehlungen (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), Profil mit roten Beeren, Gewürzen und balsamischen Noten, Serviertemperatur 16-18 °C: vielseitiger Wein.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Fontodi, namentlich genannt und zwischen Greve und Panzano gelegen, bio angegeben, Gärung in Edelstahl, Maischung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 12 Monaten: detaillierte Angaben zur Arbeitsweise.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Fattoria Carpineta Fontalpino mit Namen und Lage, biologischer Anbau, Gärung im Stahltank mit Maischegärung auf den Beeren und Ausbau von mindestens 12 Monaten.

Morellino di Scansano DOCG –…Weingut Fattoria dei Barbi genannt und in Scansano gelegen; Gärung im Stahltank, Maischegärung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 1 Jahr angegeben, ohne Hinweis auf Bio.