Brunello di Montalcino DOCG – Fattoria dei Barbi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi oder Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso und die Region Montalcino werden genannt: Referenz-Appellation präzise ausgedrückt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Unterzone Rufina als DOCG genannt, Sangiovese zu 90 % mit Malvasia Nera und Colorino, Galestro-Boden beschrieben: klare toskanische Verankerung, aber 10 % Merlot und Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, reiner Sangiovese, genanntes Anbaugebiet Rufina, intensives Rubinrot und Noten von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico, passend zur Herkunftsbezeichnung.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, Zone Rufina in der Toskana, ausschließlich Sangiovese; das Profil rote Früchte, Veilchen und balsamische Noten ist mit der Appellation konsistent.

Brunello di Montalcino DOCG –…Mehrfache Auszeichnungen: 5 Bibenda-Trauben, 4 Viti, 2 Bicchieri, James Suckling, Parker und Wine Spectator mit 90 Punkten.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 Trauben Bibenda, 3 Sterne Veronelli, dazu Bewertungen von 90 bis 92 Punkten bei Suckling, Parker und Wine Spectator: hohe Anerkennung.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drei Bicchieri des Gambero Rosso (2016, 2020 und ohne Jahrgang), 3 Stelle Veronelli, 4 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS und 2019, dazu 90 Punkte von James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 für 2020 und 92 für 2021; Frescobaldi wird genannt, aber keine Auszeichnung von sehr hohem Niveau ist erwähnt.

Brunello di Montalcino DOCG –…Für 63,41 € statt 77,77 € bleibt der Preis stimmig für einen Brunello DOCG, der von mehreren Guides ausgezeichnet wurde.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € für einen mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Chianti Rufina Riserva, durchgestrichen 18,60 €: deutlich unter dem üblichen Preis dieser Kategorie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Für 37,72 € statt 46,38 € liegt eine mehrfach ausgezeichnete Riserva DOCG von Frescobaldi unter dem üblichen Preis ihrer Kategorie, was die Bewertung steigen lässt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Mit 22,55 € gegenüber einem durchgestrichenen Preis von 24,47 € befindet sich dieser Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, von James Suckling mit 93 bewertet, in einem für seine Appellation konsistenten Preis.

Brunello di Montalcino DOCG –…Präzise Speisenempfehlungen (carnes rouges, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Servierung bei 16-18 °C angegeben.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, Serviertemperatur 16-18 °C: ideal, um diesen Riserva leicht zu kombinieren.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Präzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), detailliertes Aromenprofil und eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Das Lagerpotenzial übersteigt ein Jahrzehnt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Begleitung zu rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen; Serviertemperatur 16-18 °C und detailliertes Profil (rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten) erleichtern die Paarung.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fattoria dei Barbi genannt, Gärung im Edelstahl, lange Maischung und Ausbau von mindestens 5 Jahren, davon 2 im Holz, werden angegeben.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi in Rufina genannt, Gärung im Stahltank, Ausbau im Holz und mindestens 24 Monate angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wird genannt und die Vinifizierung beschrieben: Gärung in Edelstahl, Ausbau in Holz für etwa 18 Monate, danach Flaschenreifung von mindestens 6 Monaten; handgelesen und biologisch wird nicht angegeben.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wird genannt; Gärung in Stahl, lange Mazeration, Ausbau von mindestens 24 Monaten und dreimonatige Verfeinerung im Glas sind präzisiert.