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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 2 Adressen

L'Uva e Il Malto ou La Scuderia Capalbio ?

Zwei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Mittel

8,3
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 40 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 427 Bewertungen

B

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Mittel

7,0
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 34 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 16 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

L'Uva e Il Malto liegt vorn

L'Uva e Il Malto erhält 8,3/10, vor La Scuderia Capalbio (7,0). Restaurant in Grosseto mit zwei Gamberi ausgezeichnet, mit Pici mit Bottarga di Orbetello, Filetto di Chianina und Schwerpunkt auf Fisch, bei einem Durchschnittspreis von 40 €. Die Karte mischt auch Foie gras und Pane carasau, was die maremmanische Verankerung etwas verwässert.

Wähle L'Uva e Il Malto, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,3), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix
  • Du vertraust den Reisenden: 9,5/10 bei 427 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,3). Pici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

Wähle La Scuderia Capalbio, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (8,6 gegen 7,3) : Stark maremmanische Karte: Tortelli maremmani, Picio al pomodoro, Peposo, Cinta senese, Cantucci und Olivenöl aus dem eigenen Haus.
  • Dein Budget zählt: ab 34 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
  • Du vertraust den Reisenden: 9,5/10 bei 16 Bewertungen, die beste Note im Duell

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 16 bis 427 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

L'Uva e Il MaltoLa Scuderia Capalbio
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
5,9
Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,6/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 6 % des Katalogs.

La Scuderia CapalbioBewertung der Reisenden 9,3/10 bei 16 Bewertungen: vor 80 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,0
6,1
Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,5/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 12 % des Katalogs.

La Scuderia CapalbioBewertung der Reisenden 9,6/10 bei 16 Bewertungen: vor 75 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
8,2
6,7
Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,2/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 29 % des Katalogs.

La Scuderia CapalbioBewertung der Reisenden 10,0/10 bei 16 Bewertungen: vor 61 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
7,7
Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoHauptgerichte von 13 bis 25 €, Desserts zu 6 €, Wasser zu 3 €, als großzügig beschriebene Portionen: genannte Produkte (Chianina, Bottarga) zu stimmigen Preisen für einen Durchschnitt von 40 €.

La Scuderia CapalbioHausgemachte Pasta und benannte Produkte zu moderaten Preisen (Primi 12 bis 18 €, Secondi 20 bis 25 €) für ein durchschnittliches Essen von 34 €: stimmig, ohne geschenkt zu sein.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,3
8,6
Warum diese Noten?

L'Uva e Il MaltoPici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

La Scuderia CapalbioStark maremmanische Karte: Tortelli maremmani, Picio al pomodoro, Peposo, Cinta senese, Cantucci und Olivenöl aus dem eigenen Haus.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumL'Uva e Il MaltoLa Scuderia Capalbio
Erfasster Preis≈ 40 € / Pers.≈ 34 € / Pers.
DorfGrossetoCapalbio
Gästebewertung9,5/10 · 427 Bewertungen9,5/10 · 16 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochmittel
KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€ · Mittel
8,3
L'Uva e Il Maltoab 40 € / Pers.
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7,0
La Scuderia Capalbioab 34 € / Pers.
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