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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Bistrot 19, Molo 26 ou Ruote libere ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Mittel

8,5
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 556 Bewertungen

B

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gehobene Klasse

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 493 Bewertungen

C

Ruote libere

Grosseto · €€ · Mittel

7,9
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

9,4/10 Reisende 12. · 103 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Bistrot 19 liegt vorn

Bistrot 19 erhält 8,5/10, vor Ruote libere (7,9) et Molo 26 (7,6). In Grosseto findest du toskanische Küche mit benannten Produkten (Chianina, Morellino) und einer hausgemachten Giardiniera. Vorbehalt: die Karte mischt auch generische Gerichte und eine New York Cheesecake, was die regionale Typizität verwässert.

Wähle Bistrot 19, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,5), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (7,4 gegen 6,9) : Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.
  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 556 Bewertungen, die beste Note im Duell

Wähle Molo 26, wenn…

  • Molo 26 setzt auf frischen Fisch aus der Region und eine sorgfältig zubereitete mediterrane Küche in Porto Santo Stefano, mit Produkten wie der Chianina oder den Gillardeau-Austern

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,2). Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

Wähle Ruote libere, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,8). Einige toskanische Anhaltspunkte (Pici, Schiacciata, Tagliere, Muffato) und saisonale Produkte, aber orientalische Salsa, Seitan und Nutella-Cheesecake: lokaler Bezug nur teilweise.

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 103 bis 556 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Bistrot 19Molo 26Ruote libere
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
7,6
8,3
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,6/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 6 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

Ruote libereGästebewertung 9,5/10 aus 103 Bewertungen: im besten 27 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,4
8,7
8,7
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,7/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 3 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,4/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Ruote libereGästebewertung 9,6/10 aus 103 Bewertungen: im besten 18 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,0
7,9
7,9
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,5/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 11 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Ruote libereGästebewertung 9,3/10 aus 103 Bewertungen: im besten 37 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
7,2
7,7
Warum diese Noten?

Bistrot 19Für durchschnittlich 35 € bekommst du Hauptgerichte für 16 € wie das Filet mit Morellino und eine hausgemachte Giardiniera: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

Molo 26Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

Ruote libereDurchschnittspreis von 29 €, Primi für 13-16 € und Secondi für 14-18 € für hausgemachte Zubereitungen (Schiacciata der Chefin, Mozzarella-Gnocchi): gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,4
6,9
6,8
Warum diese Noten?

Bistrot 19Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

Molo 26Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Ruote libereEinige toskanische Anhaltspunkte (Pici, Schiacciata, Tagliere, Muffato) und saisonale Produkte, aber orientalische Salsa, Seitan und Nutella-Cheesecake: lokaler Bezug nur teilweise.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumBistrot 19Molo 26Ruote libere
Erfasster Preis≈ 35 € / Pers.≈ 45 € / Pers.≈ 29 € / Pers.
DorfGrossetoPorto Santo StefanoGrosseto
Gästebewertung9,6/10 · 556 Bewertungen9,2/10 · 493 Bewertungen9,4/10 · 103 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhochhoch
KücheToskanische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel
8,5
Bistrot 19ab 35 € / Pers.
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7,6
Molo 26ab 45 € / Pers.
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7,9
Ruote libereab 29 € / Pers.
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