Antica Rupe, Arso, Il Miglio ou Vis à Vis, cucina&eventi ?

Antica RupeGästebewertung 8,9/10 bei 1157 Bewertungen: unter den besten 48 % des Katalogs.

ArsoGenannte Produkte (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), Feuerzubereitung und bearbeitete Gerichte (Innereien, gegrillter Salat): gepflegte Küche, Küchenchef nicht namentlich genannt.

Il MiglioGästebewertung 9,4/10 aus 107 Bewertungen: gehört zu den besten 35 % des Katalogs.

Vis à Vis, cucina&eventiReisendenbewertung 9,6/10 bei 133 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Antica RupeGästebewertung 9,1/10 bei 1157 Bewertungen: unter den besten 33 % des Katalogs.

ArsoEmpfang und Service nicht angegeben: keine positive oder kritische Beschreibung erlaubt eine Beurteilung dieses Punkts.

Il MiglioGästebewertung 9,2/10 aus 107 Bewertungen: gehört zu den besten 49 % des Katalogs.

Vis à Vis, cucina&eventiReisendenbewertung 9,5/10 bei 133 Bewertungen: unter den besten 26 % des Katalogs.

Antica RupeGästebewertung 8,8/10 bei 1157 Bewertungen: unter den besten 48 % des Katalogs.

ArsoPiazza del Duomo, gegenüber dem Dom von Orvieto, moderner und gepflegter Saal: Rahmen beschrieben; Terrasse mit Aussicht nicht erwähnt.

Il MiglioGästebewertung 9,4/10 aus 107 Bewertungen: gehört zu den besten 29 % des Katalogs.

Vis à Vis, cucina&eventiReisendenbewertung 9,3/10 bei 133 Bewertungen: unter den besten 29 % des Katalogs.

Antica RupePreislich moderate Karte im mittleren Segment: Pizzen zwischen 5 und 13 €, zahlreiche Primi zwischen 8 und 18 €, Frittiertes zu 7-14 €, für eine angegebene Rechnung von etwa 30 € pro Person.

ArsoSecondi bei 25-28 € und Durchschnitt von 46 € für eine gepflegte und namentlich genannte Karte; das 4-Gänge-Menü (4 portate) für 55 € bleibt mit der gehobenen Preisklasse stimmig.

Il MiglioKarte mit Gerichten von 10 bis 24 €, durchschnittlich 30 € pro Person, genannte Produkte (Ostrica di Goro, Blauflossenthunfisch) und frische Pasta: Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig.

Vis à Vis, cucina&eventiGerichte für 14-18 €, Durchschnitt 35 €, Hausmannskost und namentlich genannte Produkte (pomodoro cuore di bue, ricotta di mandorla): stimmig.

Antica RupeKarte dominiert von neapolitanischen Pizzen und Meeresfrüchten, mit einigen benannten regionalen Gerichten (Wildschwein, Trüffel, Steinpilze, Umbrichelli), aber ohne Produkte aus der Maremma oder der Toskana.

ArsoGenannte lokale Produkte (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, Seefisch) und betonte Saisonalität, aber kein klassisches toskanisches Regionalgericht genannt.

Il MiglioEine Hälfte im „spirito contadino“ (Pappardelle mit Wildschwein, umbrische Norcineria, Scafata), die andere dem Meer zugewandt und mit internationalen Akzenten.

Vis à Vis, cucina&eventiKreative italienische Karte: Panzanella und Produkte aus dem Garten, aber Nigiri, Tataki, Tzatziki und Caponata entfernen sich von der Maremma und der Toskana.