AVernaccia di San Gimignano DOCG – Melini
Melini · Moins de 15 €
fiabilité haute
9,48 € 10,74 €
BVernaccia di San Gimignano DOCG – La Lastra
La Lastra · 15 à 30 €
fiabilité haute
16,29 € 20,07 €
Le verdict
Vernaccia di San Gimignano DOCG – Melini et Vernaccia di San Gimignano DOCG – La Lastra au coude-à-coude
7,8 contre 7,5 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis Vernaccia di San Gimignano DOCG – Melini si…
- tu privilégies reconnaissance (7,4 contre 6,1) : 4 grappoli Bibenda pour ce DOCG : une distinction reconnue, mais c'est la seule citée, aucune autre récompense n'est précisée.
- tu privilégies polyvalence à table (8,2 contre 7,7) : Accords antipasti, poisson, viandes blanches, profil fruité, floral et minéral décrit, service à 10-12 °C : polyvalence nette.
- ton budget compte : dès 9 € / btl, le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : producteur & vinification (7,5). Melini nommé et situé à San Gimignano ; fermentation en acier à température contrôlée, bref élevage en acier puis quelques mois en bouteille.
Choisis Vernaccia di San Gimignano DOCG – La Lastra si…
- tu privilégies producteur & vinification (8,1 contre 7,5) : La Lastra est nommé ; fermentation en acier à température contrôlée et élevage bref en acier, pas plus de 6 mois, sont précisés.
Son point faible dans ce duel : reconnaissance (6,1). Aucune récompense ni guide n'est mentionné ; le producteur La Lastra est nommé, mais aucune réputation attestée n'est précisée.
Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Le mot de Tosco
Le Melini à 9 € coche plus de cases : note de 7,8 contre 7,5, typicité à 8,4 et une distinction Bibenda, pour un prix bien plus doux. Il convient à qui veut un blanc de San Gimignano fidèle à son cépage sans se ruiner, et qui servira sur antipasti, poisson ou viandes blanches. Le La Lastra, à 16,29 €, se démarque surtout par sa vinification (8,1, élevage bref de 6 mois maximum), mais sans aucune récompense mentionnée : il tient pour qui cherche la précision du producteur plus que le prix.
Tosco ne cite que les faits de ce duel : notes, critères, prix, équipements. Texte calculé une fois, contrôlé par le code.
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Vernaccia di San Gimignano DO…Vernaccia di San Gimignano DOCG, cépage unique Vernaccia et zone San Gimignano nommés : ancrage précis, notes fruitées, florales et minérales cohérentes.
Vernaccia di San Gimignano DO…Vernaccia di San Gimignano DOCG, cépage Vernaccia et zone San Gimignano sont nommés ; profil floral, fruité et minéral cohérent.
Pourquoi ces notes ?
Vernaccia di San Gimignano DO…4 grappoli Bibenda pour ce DOCG : une distinction reconnue, mais c'est la seule citée, aucune autre récompense n'est précisée.
Vernaccia di San Gimignano DO…Aucune récompense ni guide n'est mentionné ; le producteur La Lastra est nommé, mais aucune réputation attestée n'est précisée.
Pourquoi ces notes ?
Vernaccia di San Gimignano DO…À 9,48 € au lieu de 10,74 €, prix modéré pour un DOCG distingué ; le rabais affiché est réel et cohérent avec l'appellation.
Vernaccia di San Gimignano DO…À 16,29 €, avec un prix barré à 20,07 €, le tarif reste cohérent pour une Vernaccia di San Gimignano DOCG sans distinction mentionnée.
Pourquoi ces notes ?
Vernaccia di San Gimignano DO…Accords antipasti, poisson, viandes blanches, profil fruité, floral et minéral décrit, service à 10-12 °C : polyvalence nette.
Vernaccia di San Gimignano DO…Accords antipasti, poisson et viandes blanches, profil floral et fruité, service à 10-12 °C : la polyvalence est décrite pour un blanc sec.
Pourquoi ces notes ?
Vernaccia di San Gimignano DO…Melini nommé et situé à San Gimignano ; fermentation en acier à température contrôlée, bref élevage en acier puis quelques mois en bouteille.
Vernaccia di San Gimignano DO…La Lastra est nommé ; fermentation en acier à température contrôlée et élevage bref en acier, pas plus de 6 mois, sont précisés.
Caractéristiques
Prix, domaine, cépage, millésime
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Vernaccia di San Gimignano DO… | Vernaccia di San Gimignano DO… |
|---|---|---|
| Prix relevé | 9,48 € | 16,29 € |
| Prix ramené à 75 cl | 9,48 € | 16,29 € |
| Domaine | Melini | La Lastra |
| Note des voyageurs | non précisé | non précisé |
| Fiabilité de notre note | haute | haute |
| Couleur | Blanc | Blanc |
| Zone | San Gimignano & Val d'Elsa | San Gimignano & Val d'Elsa |
| Prix | Moins de 15 € | 15 à 30 € |
| Cépage | Vernaccia | Vernaccia |
| Millésime | 2025 | 2024 |
| Domaine | Melini | La Lastra |
| Bouteille ou coffret | Vins | Vins |
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