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La Toscane Cachée

Duel · Vins · 2 adresses

Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Valdarno di Sopra DOC – Il Borro ?

Deux vins comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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Notre verdict
A

Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi

Frescobaldi · 15 à 30 €

8,4
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

15,37 € 18,60 €

B

Valdarno di Sopra DOC – Il Borro

Il Borro · 15 à 30 €

7,4
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

24,02 € 26,17 €

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi prend l'avantage

Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi obtient 8,4/10, devant Valdarno di Sopra DOC – Il Borro (7,4). Chianti Rufina Riserva de Frescobaldi à 90% Sangiovese, sous-zone Rufina nommée, primé Tre Bicchieri et affiné 24 mois minimum, à 15,37 €. Limite : 10% de Merlot et Cabernet Sauvignon et bio non précisée.

Choisis Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,4), au niveau ou devant sur typicité & terroir, reconnaissance et rapport qualité/prix
  • tu privilégies reconnaissance (8,6 contre 6,2) : Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, plus notes 90 à 92 chez Suckling, Parker et Wine Spectator : reconnaissance élevée.
  • tu privilégies typicité & terroir (8,6 contre 7,6) : Sous-zone Rufina nommée en DOCG, Sangiovese à 90% avec Malvasia Nera et Colorino, sol galestro décrit : ancrage toscan net, mais 10% Merlot et Cabernet.
  • tu tiens à sangiovese, cabernet et merlot : des équipements que seule cette adresse mentionne

Choisis Valdarno di Sopra DOC – Il Borro si…

  • sangiovese 100% du Valdarno di Sopra signé Il Borro, millésime 2019, élevé 12 mois en barrique d'Allier de second passage puis 6 mois en bouteille

Son point faible dans ce duel : reconnaissance (6,2). Aucune récompense ni guide cité et producteur non attesté par un texte : absence d'information, pas un défaut documenté.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…
TypicitéReconnaissanceRapportPolyvalenceProducteur
Typicité & terroir25 %rédaction
8,6
7,6
Pourquoi ces notes ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Sous-zone Rufina nommée en DOCG, Sangiovese à 90% avec Malvasia Nera et Colorino, sol galestro décrit : ancrage toscan net, mais 10% Merlot et Cabernet.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Appellation Valdarno di Sopra DOC nommée, zone de production et Sangiovese en monovariétal : ancrage toscan clair, sans sous-zone ni mention de sols.

Reconnaissance20 %rédaction
8,6
6,2
Pourquoi ces notes ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, plus notes 90 à 92 chez Suckling, Parker et Wine Spectator : reconnaissance élevée.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Aucune récompense ni guide cité et producteur non attesté par un texte : absence d'information, pas un défaut documenté.

Rapport qualité/prix25 %rédaction
8,4
7,4
Pourquoi ces notes ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € pour un Chianti Rufina Riserva primé Tre Bicchieri, avec prix barré à 18,60 € : nettement sous le prix habituel de ce rang.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…À 24,02 € (prix barré 26,17 €) pour un Sangiovese de DOC avec 12 mois de barrique et 6 mois de bouteille, le tarif reste cohérent.

Polyvalence à table15 %rédaction
8,1
7,8
Pourquoi ces notes ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Accords viandes rouges, gibier et fromages affinés, profil fruits rouges et épices, service à 16-18 °C : de quoi marier facilement ce riserva.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil marasca, pivoine, santal et genièvre, service indiqué à 16-18°C.

Producteur & vinification15 %rédaction
7,9
8,2
Pourquoi ces notes ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nommé en Rufina, fermentation en acier, affinage en bois et minimum 24 mois précisés ; ni vendanges manuelles ni bio indiquées.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Il Borro nommé et situé dans le Valdarno, vinification détaillée : acier à 28°C, 10 jours, macération 22 jours, barrique Allier 12 mois.

Caractéristiques

Prix, domaine, cépage, millésime

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreChianti Rufina Riserva DOCG –…Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…
Prix relevé15,37 € 18,60 €24,02 € 26,17 €
Prix ramené à 75 cl15,37 €24,02 €
DomaineFrescobaldiIl Borro
Note des voyageursnon précisénon précisé
Fiabilité de notre notehautemoyenne
CouleurRougeRouge
ZoneChianti Rufina & PominoValdarno
Prix15 à 30 €15 à 30 €
Millésime20232019
DomaineFrescobaldiIl Borro
Bouteille ou coffretVinsVins
Cépagenon préciséSangiovese
Sangiovese Ouinon précisé
Cabernet Ouinon précisé
Merlot Ouinon précisé
Colorino Ouinon précisé
Malvasia Ouinon précisé
Sauvignon Ouinon précisé
8,4
Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldidès 15 € / btl
Voir l'offre sur Bottle of Italy
7,4
Valdarno di Sopra DOC – Il Borrodès 24 € / btl
Voir l'offre sur Bottle of Italy

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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