Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Val d'Arno di Sopra DOC – Petrolo ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellation Chianti Rufina DOCG et sous-zone Rufina nommées, sangiovese seul cépage, notes de fruits rouges, épices et balsamique cohérentes avec l'appellation.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Appellation Val d'Arno di Sopra DOC nommée avec zone de production, assemblage 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon cohérent avec la Toscane.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Trois bicchieri, trois stelle Veronelli, quatre grappoli Bibenda, James Suckling 90 et 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91 : plusieurs distinctions de haut niveau.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Quatre grappoli Bibenda et James Suckling 90 attestent une reconnaissance réelle, sans atteindre les plus hauts niveaux (95+ ou Tre Bicchieri).

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grand format 3 L à 70,28 € au lieu de 85,76 €, soit 17,57 € les 75 cl : prix cohérent pour une riserva DOCG primée, sans être nettement sous son rang.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Ramene a 75 cl, le prix est de 43,85 € pour un DOC avec distinctions ; le grand format 3 L et le prix barre 215,16 € restent bien places.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 16-18°C indiquée ; rien sur la garde.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Accords precis (carnes rouges, gibier, fromages affines), profil aromatique decrit et temperature de service 16-18°C indiquee.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nommé, domaine Nipozzano situé à Rufina, fermentation en acier, macération prolongée et élevage d'au moins 24 mois précisés.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Petrolo nomme et situe dans le Val d'Arno di Sopra ; fermentation en acier et elevage en bois de 12 a 18 mois sont precis.