Chianti Colli Senesi DOCG – Camigliano ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Tu retrouves l'appellation Chianti Colli Senesi DOCG, le Sangiovese et la zone Colli Senesi ; le profil fruits rouges, épices et floral est cohérent.

Morellino di Scansano DOCG –…Appellation DOCG nommée avec précision, cépage Sangiovese et zone de Scansano (Grosseto) en Maremme : ancrage terroir net, profil de fruits rouges cohérent.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Tu ne trouves aucune récompense ni guide mentionné ; Camigliano est nommé, mais sans distinction attestée.

Morellino di Scansano DOCG –…Plusieurs distinctions : 3 viti 2020, 3 viti AIS et James Suckling 90 (2021), sans atteindre le très haut niveau type 95 points ou Tre Bicchieri.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…À 10,07 €, avec un prix barré à 11,83 €, tu as un Chianti Colli Senesi DOCG bio modéré ; l'absence de distinction limite la progression.

Morellino di Scansano DOCG –…À 7,81 €, avec un prix barré à 9,26 €, la bouteille se place nettement sous le tarif habituel d'un DOCG distingué : rapport très favorable.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Tu peux le servir sur viandes rouges, fromages affinés, pâtes à la sauce tomate ; profil fruits rouges, épices, floral et service à 16-18°C.

Morellino di Scansano DOCG –…Accords précis (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), profil fruits rouges, épices et notes balsamiques, service à 16-18 °C : vin polyvalent.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Tu as Camigliano nommé en Colli Senesi ; fermentation en acier, macération sur peaux, élevage minimum 6 mois et bio sont précisés.

Morellino di Scansano DOCG –…Domaine Fattoria dei Barbi nommé et situé à Scansano ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage d'au moins 1 an précisés, sans mention bio.