Chianti Classico DOCG – Lilliano ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Classico DOCG – Lilli…Chianti Classico DOCG de la zone Chianti Classico, Sangiovese et notes de fruits rouges, épices et fleurs : terroir et cépage nommés, profil cohérent.

Morellino di Scansano DOCG –…Appellation DOCG nommée avec précision, cépage Sangiovese et zone de Scansano (Grosseto) en Maremme : ancrage terroir net, profil de fruits rouges cohérent.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Récompenses nommées avec leur niveau : 2 stelle Veronelli, 3 bicchieri et 4 grappoli Bibenda, un faisceau de distinctions reconnues.

Morellino di Scansano DOCG –…Plusieurs distinctions : 3 viti 2020, 3 viti AIS et James Suckling 90 (2021), sans atteindre le très haut niveau type 95 points ou Tre Bicchieri.

Chianti Classico DOCG – Lilli…18,03 € pour un Chianti Classico DOCG distingué, avec un prix barré à 20,07 € : tarif modéré et remise réelle pour ce rang.

Morellino di Scansano DOCG –…À 7,81 €, avec un prix barré à 9,26 €, la bouteille se place nettement sous le tarif habituel d'un DOCG distingué : rapport très favorable.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati) et service à 16-18 °C, avec un profil de fruits rouges et d'épices décrit.

Morellino di Scansano DOCG –…Accords précis (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), profil fruits rouges, épices et notes balsamiques, service à 16-18 °C : vin polyvalent.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Lilliano nommé en Chianti Classico, fermentation en acier et macération sur peaux, élevage d'au moins 12 mois ; type de fût non précisé.

Morellino di Scansano DOCG –…Domaine Fattoria dei Barbi nommé et situé à Scansano ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage d'au moins 1 an précisés, sans mention bio.