Carmignano Riserva DOCG – Artimino, Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ou Poggilarca Carmignano DOCG (Magnum) – Artimino ?

Carmignano Riserva DOCG – Art…Appellation Carmignano Riserva DOCG nommée, vigneto Grumarello situé à Carmignano, assemblage 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc cohérent avec la zone.

Morellino di Scansano DOCG –…Appellation DOCG nommée avec précision, cépage Sangiovese et zone de Scansano (Grosseto) en Maremme : ancrage terroir net, profil de fruits rouges cohérent.

Poggilarca Carmignano DOCG (M…Appellation Carmignano DOCG nommée, zone de production Tenuta di Artimino (Prato) précisée, assemblage 85% Sangiovese et 15% Cabernet Franc justifié par la zone.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Artimino est nommé mais sans réputation attestée dans les sources, ce qui reste une absence d'information.

Morellino di Scansano DOCG –…Plusieurs distinctions : 3 viti 2020, 3 viti AIS et James Suckling 90 (2021), sans atteindre le très haut niveau type 95 points ou Tre Bicchieri.

Poggilarca Carmignano DOCG (M…Aucune distinction ni guide mentionné ; le producteur Artimino est nommé mais sa réputation n'est pas attestée, ce qui reste une absence d'information.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Grand format 1,5 L à 53,36 € (prix barré 59,55 €), soit 26,68 € ramené à 75 cl : prix cohérent pour un Carmignano Riserva DOCG avec 24 mois de bois.

Morellino di Scansano DOCG –…À 7,81 €, avec un prix barré à 9,26 €, la bouteille se place nettement sous le tarif habituel d'un DOCG distingué : rapport très favorable.

Poggilarca Carmignano DOCG (M…Prix ramené à 75 cl de 18,12 € pour un Carmignano DOCG, cohérent avec l'appellation ; le prix barré de 41,73 € et le format 1,5 L sont réels.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé (violette, prune, vanille, tanin enveloppant) et température de service indiquée entre 18 et 20 °C.

Morellino di Scansano DOCG –…Accords précis (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), profil fruits rouges, épices et notes balsamiques, service à 16-18 °C : vin polyvalent.

Poggilarca Carmignano DOCG (M…Accord précis avec le pollame arrosto, profil aromatique décrit (ciliegia, melograno, sentori speziati) et conseil de service en carafe légèrement rafraîchi.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Domaine Tenuta di Artimino nommé et situé, vinification détaillée : fermentation en acier, macération 15-20 jours, malolactique en bois, élevage 24 mois en bois puis 6 mois en bouteille.

Morellino di Scansano DOCG –…Domaine Fattoria dei Barbi nommé et situé à Scansano ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage d'au moins 1 an précisés, sans mention bio.

Poggilarca Carmignano DOCG (M…Domaine Artimino nommé et situé, vinification détaillée : fermentation et malolactique en acier, 12 mois en bois, 4 mois en acier, 6 mois en bouteille.