Brunello di Montalcino DOCG – Antinori ou DOC Orcia – Podere Forte ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso seul, zone de Montalcino nommée : appellation de référence exprimée avec précision.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia en Val d'Orcia, Sangiovese, robe rubis et notes de fruits rouges, épices et balsamiques : appellation et cépage cohérents avec la zone.

Brunello di Montalcino DOCG –…Trois stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker et Wine Spectator à 90 : plusieurs distinctions de haut niveau.

DOC Orcia – Podere ForteTrois distinctions nommées : 3 viti 2015, 3 viti ais et 5 grappoli Bibenda, soit plusieurs guides reconnus avec leur niveau.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € au lieu de 67,89 € pour un Brunello 2019 multi-récompensé : prix cohérent, voire favorable, pour ce rang.

DOC Orcia – Podere ForteÀ 167,75 € (barré 186,91 €) pour un DOC Orcia, l'addition est lourde pour une appellation simple, même avec 15 % vol. et des distinctions.

Brunello di Montalcino DOCG –…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18°C : usage à table bien cadré.

DOC Orcia – Podere ForteAccords cités avec viandes rouges et fromages affinés, profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18 °C ; accords peu variés au-delà.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori nommé, domaine Pian delle Vigne situé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage d'au moins cinq ans.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte nommé et situé en Val d'Orcia, bio mentionné, fermentation en acier, macération sur peaux et élevage d'au moins 12 mois.