Brunello di Montalcino DOCG – Antinori ou Chianti Colli Senesi DOCG – Tenuta Casabianca ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso seul, zone de Montalcino nommée : appellation de référence exprimée avec précision.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Chianti Colli Senesi DOCG, sous-zone Colli Senesi et Sangiovese nommés : appellation précise et cépage typique toscan, notes de fruits rouges cohérentes.

Brunello di Montalcino DOCG –…Trois stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker et Wine Spectator à 90 : plusieurs distinctions de haut niveau.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Aucune distinction ni guide nommé ; producteur réputé non attesté, l'information manque plutôt qu'un défaut réel.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € au lieu de 67,89 € pour un Brunello 2019 multi-récompensé : prix cohérent, voire favorable, pour ce rang.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…37,5 cl à 8,16 € (barré 9,36 €), soit 16,32 € les 75 cl : prix cohérent pour un Chianti Colli Senesi DOCG sans distinction.

Brunello di Montalcino DOCG –…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18°C : usage à table bien cadré.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Accords cités (viandes rouges, fromages affinés, plats toscans), profil fruits rouges-épices-floral et service à 16-18°C : facile à marier.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori nommé, domaine Pian delle Vigne situé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage d'au moins cinq ans.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Tenuta Casabianca nommée, située en Colli Senesi ; fermentation en acier, élevage minimum 6 mois, vin vegan mentionné ; bio non précisé.