Brunello di Montalcino DOCG – Antinori, Carmignano DOCG – Tenuta di Artimino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso seul, zone de Montalcino nommée : appellation de référence exprimée avec précision.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Carmignano DOCG nommée, zone de Carmignano précisée, assemblage Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Canaiolo cohérent avec l'appellation ; profil fruits rouges, épices, balsamique.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zone Rufina en Toscane, Sangiovese seul ; le profil fruits rouges, violette et notes balsamiques est cohérent avec l'appellation.

Brunello di Montalcino DOCG –…Trois stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker et Wine Spectator à 90 : plusieurs distinctions de haut niveau.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Tenuta di Artimino est nommé mais sans distinction attestée dans les textes.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 pour 2020 et 92 pour 2021 ; Frescobaldi est nommé, mais aucune distinction de très haut niveau n'est mentionnée.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € au lieu de 67,89 € pour un Brunello 2019 multi-récompensé : prix cohérent, voire favorable, pour ce rang.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…À 17,57 € (prix barré 19,77 €) pour un Carmignano DOCG, le tarif reste modéré pour l'appellation décrite, sans distinction ni mention de riserva.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…À 22,55 € contre un prix barré de 24,47 €, ce Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 noté 93 par James Suckling se situe dans un prix cohérent pour son appellation.

Brunello di Montalcino DOCG –…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18°C : usage à table bien cadré.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service indiquée à 16-18 °C ; rien sur la garde.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Accords précis avec viandes rouges, gibier et fromages affinés ; température de service 16-18 °C et profil détaillé (fruits rouges, épices, notes balsamiques) facilitent le mariage.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori nommé, domaine Pian delle Vigne situé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage d'au moins cinq ans.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Domaine nommé et situé à Carmignano, fermentation en acier et élevage en bois de 12 à 18 mois précisés ; ni vendanges manuelles ni bio mentionnés.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi est nommé ; fermentation en acier, longue macération, élevage d'au moins 24 mois et affinage de trois mois en verre sont précisés.