Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Carmignano DOCG – Tenuta di Artimino ou Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nommée avec le Sangiovese Grosso et la zone de Montalcino ; les arômes de fruits rouges et cuir collent à l'appellation.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Carmignano DOCG nommée, zone de Carmignano précisée, assemblage Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Canaiolo cohérent avec l'appellation ; profil fruits rouges, épices, balsamique.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Appellation Carmignano Riserva DOCG et collines de Carmignano (prov. de Prato) nommées, assemblage 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli et 3 viti, plus des 90 de Suckling, Parker et Wine Spectator ; distinctions réelles mais scores qui plafonnent à 90.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Tenuta di Artimino est nommé mais sans distinction attestée dans les textes.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non cité comme réputé dans un texte : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette prévue.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bouteille à 108,64 € avec un prix barré réel de 130,66 € ; cohérent avec un Brunello DOCG primé, sans être modéré pour l'appellation.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…À 17,57 € (prix barré 19,77 €) pour un Carmignano DOCG, le tarif reste modéré pour l'appellation décrite, sans distinction ni mention de riserva.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…31,92 € pour un Carmignano Riserva DOCG avec 24 mois en bois et 6 mois en bouteille, prix barré à 38,69 € : cohérent avec le rang de l'appellation, sans être nettement en dessous.

Brunello di Montalcino DOCG –…Accords précis et variés (viandes rouges, gibier, fromages affinés, pâtes, ragoût), profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18 °C.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service indiquée à 16-18 °C ; rien sur la garde.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Accords précis (arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique détaillé (violetta, prugna, vaniglia, tannini avvolgenti) et température de service 16–18 °C indiquée.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nommé et situé à Montalcino ; fermentation en acier, macération longue d'environ quatre semaines et élevage d'au moins cinq ans en chêne.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Domaine nommé et situé à Carmignano, fermentation en acier et élevage en bois de 12 à 18 mois précisés ; ni vendanges manuelles ni bio mentionnés.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Domaine Artimino nommé et situé sur les collines de Carmignano ; vinification précise : fermentation en acier, macération 15-20 jours, malolactique en bois, 24 mois en bois et 6 mois en bouteille.