Duel · Restaurants · 2 adresses

Molo 26 ou Ristoro da Poldo ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme

7,6

BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 493 avis

Notre verdict

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Ristoro da Poldo prend l'avantage

Ristoro da Poldo obtient 8,2/10, devant Molo 26 (7,6). À Grosseto, Ristoro da Poldo propose une carte de viande et de mer avec tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici, pour un prix moyen de 29 €. Elle mêle toutefois tradition toscane et créations comme le foie gras au mandarin.

Choisis Molo 26 si…

molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Choisis Ristoro da Poldo si…

tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,2), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
tu privilégies typicité locale (7,4 contre 6,9) : Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.
tu privilégies rapport qualité/prix (7,6 contre 7,2) : Tagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.
ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 259 à 493 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Molo 26Ristoro da Poldo

Cuisine30 %calculé

7,6

8,7

Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé

8,7

9,0

Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé

7,9

8,5

Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction

7,2

7,6

Pourquoi ces notes ?

Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Typicité locale20 %rédaction

6,9

7,4

Pourquoi ces notes ?

Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Molo 26	Ristoro da Poldo
Prix relevé	≈ 45 € / pers.	≈ 29 € / pers.
Village	Porto Santo Stefano	Grosseto
Note des voyageurs	9,2/10 · 493 avis	9,4/10 · 259 avis
Fiabilité de notre note	haute	haute
Cuisine	Cuisine italienne	Viande & grill
Prix	€€€ · Haut de gamme	€€ · Moyen

7,6

Molo 26dès 45 € / pers.

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8,2

Ristoro da Poldodès 29 € / pers.

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