Duel · Restaurants · 3 adresses

Macchiabuia Osteria, Ristoro da Poldo ou Ruote libere ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Macchiabuia Osteria

Capalbio · €€€ · Haut de gamme

7,3

BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 50 € / pers.

8,9/10 voyageurs · 81 avis

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

Ruote libere

Grosseto · €€ · Moyen

7,9

BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 103 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Ristoro da Poldo et Ruote libere au coude-à-coude

8,2 contre 7,9 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Macchiabuia Osteria si…

tu privilégies typicité locale (8,6 contre 7,4) : Carte régionale : tagliere di maremma, tartare et pici au ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, produits locaux nommés.

Choisis Ristoro da Poldo si…

ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 259 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Choisis Ruote libere si…

ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 103 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,8). Quelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 81 à 259 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Macchiabuia OsteriaRistoro da PoldoRuote libere

Cuisine30 %calculé

6,5

8,7

8,3

Pourquoi ces notes ?

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,9/10 sur 81 avis : derrière 66 % du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,5/10 sur 103 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé

6,1

9,0

8,7

Pourquoi ces notes ?

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,6/10 sur 81 avis : derrière 75 % du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,6/10 sur 103 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé

7,9

8,5

7,9

Pourquoi ces notes ?

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 9,4/10 sur 81 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,3/10 sur 103 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction

7,6

7,7

Pourquoi ces notes ?

Macchiabuia OsteriaPlats à 15-18 €, desserts à 7 €, eau à 1-2 € : tartare de chianina et peposo mijoté pour un repas complet autour de 50 €, sans supplément annoncé.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Ruote liberePrix moyen de 29 €, primi à 13-16 € et secondi à 14-18 € pour des préparations maison (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella) : bon rapport.

Typicité locale20 %rédaction

8,6

7,4

6,8

Pourquoi ces notes ?

Macchiabuia OsteriaCarte régionale : tagliere di maremma, tartare et pici au ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, produits locaux nommés.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Ruote libereQuelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Macchiabuia Osteria	Ristoro da Poldo	Ruote libere
Prix relevé	≈ 50 € / pers.	≈ 29 € / pers.	≈ 29 € / pers.
Village	Capalbio	Grosseto	Grosseto
Note des voyageurs	8,9/10 · 81 avis	9,4/10 · 259 avis	9,4/10 · 103 avis
Fiabilité de notre note	haute	haute	haute
Cuisine	Cuisine italienne	Viande & grill	Cuisine italienne
Prix	€€€ · Haut de gamme	€€ · Moyen	€€ · Moyen

7,3

Macchiabuia Osteriadès 50 € / pers.

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TheFork

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8,2

Ristoro da Poldodès 29 € / pers.

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TheFork

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7,9

Ruote liberedès 29 € / pers.

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TheFork

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