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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

La Terra di Nello, Taverna di Mozart ou Valbona ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

La Terra di Nello

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

8,9
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 560 avis

B

Taverna di Mozart

Castiglione d'Orcia · €€€ · Haut de gamme

8,8
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 276 avis

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

7,7
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 385 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

La Terra di Nello et Taverna di Mozart au coude-à-coude

8,9 contre 8,8 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis La Terra di Nello si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 560 avis, la meilleure note du duel

Choisis Taverna di Mozart si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 276 avis, la meilleure note du duel

Choisis Valbona si…

  • ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). La carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 276 à 560 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

La Terra di NelloTaverna di MozartValbona
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,4
9,2
7,6
Pourquoi ces notes ?

La Terra di NelloNote voyageurs 9,8/10 sur 560 avis : dans les 1 % les mieux classés du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,6/10 sur 276 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
9,4
9,4
8,0
Pourquoi ces notes ?

La Terra di NelloNote voyageurs 9,7/10 sur 560 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,3
9,3
9,0
Pourquoi ces notes ?

La Terra di NelloNote voyageurs 9,7/10 sur 560 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,7
7,4
7,7
Pourquoi ces notes ?

La Terra di NelloPâtes maison à 12-13 €, entrées à 12-14 € et desserts à 7 €, avec chianina nommée : des tarifs doux pour une cuisine soignée, cohérents avec une moyenne de 40 € par personne.

Taverna di MozartPour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.

ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.

Typicité locale20 %rédaction
8,7
8,7
6,4
Pourquoi ces notes ?

La Terra di NelloCarte entièrement toscane : pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini classique toscan et ris de veau.

Taverna di MozartCarte toscane très ancrée : pici au ragù de Cinta senese, pecorino di Pienza, salumi toscani et pappa al pomodoro ; de nombreux produits locaux sont nommés.

ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreLa Terra di NelloTaverna di MozartValbona
Prix relevé≈ 40 € / pers.≈ 45 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageCastiglione della PescaiaCastiglione d'OrciaCastiglione della Pescaia
Note des voyageurs9,7/10 · 560 avis9,7/10 · 276 avis9,2/10 · 385 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen
8,9
La Terra di Nellodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,8
Taverna di Mozartdès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,7
Valbonadès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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