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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

La Perla Fattoria Pianetti, Trattoria Il Nibbio ou Valbona ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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Notre verdict
A

La Perla Fattoria Pianetti

Manciano · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 33 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 377 avis

B

Trattoria Il Nibbio

Manciano · €€ · Moyen

6,7
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 25 € / pers.

8,3/10 voyageurs · 86 avis

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

7,7
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 385 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

La Perla Fattoria Pianetti prend l'avantage

La Perla Fattoria Pianetti obtient 8,2/10, devant Valbona (7,7) et Trattoria Il Nibbio (6,7). Table de l'agriturismo Fattoria Pianetti à Manciano, La Perla mise sur la viande grillée (chianina IGP, scottona) et des plats maremmans : acquacotta, pici all'aglione, cinghiale. Réserve : les pièces à la pesée grimpent à 130 €/kg pour la fiorentina terra di maremma.

Choisis La Perla Fattoria Pianetti si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,2), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu te fies aux voyageurs : 9,3/10 sur 377 avis, la meilleure note du duel

Choisis Trattoria Il Nibbio si…

  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis Valbona si…

  • valbona mise sur le poisson de mer, des pâtes du pastificio agricolo Mancini et une terrasse vue mer à Castiglione della Pescaia

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). La carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 86 à 385 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

La Perla Fattoria PianettiIl NibbioValbona
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
8,3
6,5
7,6
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiNote voyageurs 9,3/10 sur 377 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 8,8/10 sur 86 avis : derrière 66 % du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
7,7
5,2
8,0
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiNote voyageurs 9,1/10 sur 377 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 96 % du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,0
5,3
9,0
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiNote voyageurs 9,5/10 sur 377 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 92 % du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
7,6
7,7
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiPrix moyen 33 € pour des plats à 14-24 €, pâtes et soupes maison, mais la viande à la pesée monte à 55-130 €/kg : carte cohérente, sans être douce.

Il NibbioPrix moyen à 25 € pour des primi entre 13 et 16 € et des pizzas de 7 à 10 €, pappardelle au sanglier à 14 € : des prix doux pour une cuisine maison.

ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.

Typicité locale20 %rédaction
8,6
8,3
6,4
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiCarte très maremmane : acquacotta, pici all'aglione, cinghiale, cacciucco, pecorino, Morellino, chianina IGP ; rares touches hors région (teriyaki).

Il NibbioCarte marquée par la Maremme : cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.

ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreLa Perla Fattoria PianettiIl NibbioValbona
Prix relevé≈ 33 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageMancianoMancianoCastiglione della Pescaia
Note des voyageurs9,3/10 · 377 avis8,3/10 · 86 avis9,2/10 · 385 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineViande & grillCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,2
La Perla Fattoria Pianettidès 33 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
6,7
Trattoria Il Nibbiodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,7
Valbonadès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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