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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 2 adresses

La Collina ou Macchiabuia Osteria ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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Notre verdict
A

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

B

Macchiabuia Osteria

Capalbio · €€€ · Haut de gamme

7,3
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 50 € / pers.

8,9/10 voyageurs · 81 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

La Collina prend l'avantage

La Collina obtient 8,6/10, devant Macchiabuia Osteria (7,3). À Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Sa limite : une maison sur la SR 74, en périphérie, au cadre simple.

Choisis La Collina si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,6) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
  • ton budget compte : dès 35 € / pers., le prix le plus bas du duel
  • tu te fies aux voyageurs : 9,3/10 sur 904 avis, la meilleure note du duel

Choisis Macchiabuia Osteria si…

  • à Capalbio, les tables sont dressées entre les oliviers et la carte aligne tagliere de Maremme, pici au ragù de chianina et peposo toscano

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,6). Plats à 15-18 €, desserts à 7 €, eau à 1-2 € : tartare de chianina et peposo mijoté pour un repas complet autour de 50 €, sans supplément annoncé.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 81 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

La CollinaMacchiabuia Osteria
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
8,7
6,5
Pourquoi ces notes ?

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,9/10 sur 81 avis : derrière 66 % du catalogue.

Service15 %calculé
8,3
6,1
Pourquoi ces notes ?

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,6/10 sur 81 avis : derrière 75 % du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,0
7,9
Pourquoi ces notes ?

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 9,4/10 sur 81 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
8,1
7,6
Pourquoi ces notes ?

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Macchiabuia OsteriaPlats à 15-18 €, desserts à 7 €, eau à 1-2 € : tartare de chianina et peposo mijoté pour un repas complet autour de 50 €, sans supplément annoncé.

Typicité locale20 %rédaction
8,7
8,6
Pourquoi ces notes ?

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

Macchiabuia OsteriaCarte régionale : tagliere di maremma, tartare et pici au ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, produits locaux nommés.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreLa CollinaMacchiabuia Osteria
Prix relevé≈ 35 € / pers.≈ 50 € / pers.
VillagePitiglianoCapalbio
Note des voyageurs9,3/10 · 904 avis8,9/10 · 81 avis
Fiabilité de notre notehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,3
Macchiabuia Osteriadès 50 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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