Aller au contenu
La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

La Chianina Pescatrice, Le Chiuse ou Ristoro da Poldo ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Partager
A

La Chianina Pescatrice

Manciano · €€ · Moyen

7,8
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 307 avis

B

Le Chiuse

Manciano · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 31 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 98 avis

C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Le Chiuse et Ristoro da Poldo au coude-à-coude

8,3 contre 8,2 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis La Chianina Pescatrice si…

  • à Manciano, La Chianina Pescatrice mêle une carte maremmane (pici, cinghiale, Chianina, Morellino) à des plats de poisson, avec une terrasse panoramique sur la vallée

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,6). Carte maremmane : pici toscani, pappardelle au cinghiale, stracotto au Morellino, tagliere della Maremma, Chianina ; poisson et hummus nuancent.

Choisis Le Chiuse si…

  • tu privilégies typicité locale (8,7 contre 7,6) : Carte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel

Choisis Ristoro da Poldo si…

  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 98 à 307 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

La Chianina PescatriceLe ChiuseRistoro da Poldo
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,3
8,3
8,7
Pourquoi ces notes ?

La Chianina PescatriceNote voyageurs 9,0/10 sur 307 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,3
8,7
9,0
Pourquoi ces notes ?

La Chianina PescatriceNote voyageurs 9,3/10 sur 307 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,2
8,8
8,5
Pourquoi ces notes ?

La Chianina PescatriceNote voyageurs 9,6/10 sur 307 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,2
7,4
7,6
Pourquoi ces notes ?

La Chianina PescatriceCarte à 16-18 € pour des plats maison aux produits nommés (Chianina, Morellino), 30 €/personne : cohérent, malgré des portions parfois jugées justes.

Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Typicité locale20 %rédaction
7,6
8,7
7,4
Pourquoi ces notes ?

La Chianina PescatriceCarte maremmane : pici toscani, pappardelle au cinghiale, stracotto au Morellino, tagliere della Maremma, Chianina ; poisson et hummus nuancent.

Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreLa Chianina PescatriceLe ChiuseRistoro da Poldo
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 31 € / pers.≈ 29 € / pers.
VillageMancianoMancianoGrosseto
Note des voyageurs9,2/10 · 307 avis9,7/10 · 98 avis9,4/10 · 259 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienneViande & grill
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
7,8
La Chianina Pescatricedès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,3
Le Chiusedès 31 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Ristoro da Poldodès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

Changer une adresse

D'autres restaurants bien notés

8,2
La Perla Fattoria PianettiManciano · dès 33 €
Ajouter au duel
8,1
Trattoria VerdianaManciano · dès 43 €
Ajouter au duel
7,6
Il Poggio di TeoManciano · dès 30 €
Ajouter au duel
6,7
Trattoria Il NibbioManciano · dès 25 €
Ajouter au duel
9,0
Il Cerchio delle Streghe Country HouseCastiglione d'Orcia · dès 45 €
Ajouter au duel
8,9
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & RestaurantPitigliano · dès 45 €
Ajouter au duel
Tous les restaurants
Agriturismo Activités Dormir Manger Planifier Voiture