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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

L'Uva e Il Malto, Ristoro da Poldo ou Terre di Giorgio ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 427 avis

B

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

C

Terre di Giorgio

Castiglione d'Orcia · €€ · Moyen

8,1
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 37 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 58 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

L'Uva e Il Malto et Ristoro da Poldo au coude-à-coude

8,3 contre 8,2 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis L'Uva e Il Malto si…

  • table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Choisis Ristoro da Poldo si…

  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Choisis Terre di Giorgio si…

  • tu privilégies typicité locale (8,8 contre 7,4) : Pici all'aglione, pappa al pomodoro, cinta senese, pecorino stravecchio, cantucci au vin santo, safran et huile bio du domaine : ancrage toscan marqué.
  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 58 avis, la meilleure note du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 58 à 427 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

L'Uva e Il MaltoRistoro da PoldoTerre di Giorgio
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,2
8,7
7,9
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Terre di GiorgioNote voyageurs 9,6/10 sur 58 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
9,0
9,0
8,3
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Terre di GiorgioNote voyageurs 9,8/10 sur 58 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,2
8,5
8,2
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Terre di GiorgioNote voyageurs 9,6/10 sur 58 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
7,6
7,4
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Terre di GiorgioCarte à 16-26 € pour les plats, 7-12 € les dolci, prix moyen 37 € : préparation maison à produits nommés, cohérent sans être à prix doux.

Typicité locale20 %rédaction
7,3
7,4
8,8
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Terre di GiorgioPici all'aglione, pappa al pomodoro, cinta senese, pecorino stravecchio, cantucci au vin santo, safran et huile bio du domaine : ancrage toscan marqué.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreL'Uva e Il MaltoRistoro da PoldoTerre di Giorgio
Prix relevé≈ 40 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 37 € / pers.
VillageGrossetoGrossetoCastiglione d'Orcia
Note des voyageurs9,5/10 · 427 avis9,4/10 · 259 avis9,6/10 · 58 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine italienneViande & grillCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,3
L'Uva e Il Maltodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Ristoro da Poldodès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,1
Terre di Giorgiodès 37 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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