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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 4 adresses

L'Uva e Il Malto, Molo 26, Poco Loco ou Ristoro da Poldo ?

Quatre restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 427 avis

B

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 493 avis

C

Poco Loco

Porto Santo Stefano · €€ · Moyen

7,0
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 48 avis

D

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

Le verdict

L'Uva e Il Malto et Ristoro da Poldo au coude-à-coude

8,3 contre 8,2 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis L'Uva e Il Malto si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 427 avis, la meilleure note du duel

Choisis Molo 26 si…

  • molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Choisis Poco Loco si…

  • à Porto Santo Stefano, cette table mêle poisson et viande, avec des pâtes aux palourdes, une grigliata mista et des vins toscans nommés à prix modérés

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). Quelques vins toscans nommés (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), mais une carte surtout italienne générique, sans plat régional de Maremme identifié.

Choisis Ristoro da Poldo si…

  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 48 à 493 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

L'Uva e Il MaltoMolo 26Poco LocoRistoro da Poldo
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,2
7,6
7,1
8,7
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Poco LocoNote voyageurs 9,3/10 sur 48 avis : derrière 54 % du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
9,0
8,7
7,0
9,0
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Poco LocoNote voyageurs 9,3/10 sur 48 avis : derrière 56 % du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,2
7,9
6,7
8,5
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Poco LocoNote voyageurs 9,0/10 sur 48 avis : derrière 61 % du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
7,2
7,6
7,6
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.

Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

Poco LocoPlats nommés (gambero rosso, entrecôte, tonno rosso) entre 18 et 25 €, vins toscans à 15-20 € et portions généreuses : bon rapport pour 35 €.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Typicité locale20 %rédaction
7,3
6,9
6,4
7,4
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Poco LocoQuelques vins toscans nommés (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), mais une carte surtout italienne générique, sans plat régional de Maremme identifié.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreL'Uva e Il MaltoMolo 26Poco LocoRistoro da Poldo
Prix relevé≈ 40 € / pers.≈ 45 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 29 € / pers.
VillageGrossetoPorto Santo StefanoPorto Santo StefanoGrosseto
Note des voyageurs9,5/10 · 427 avis9,2/10 · 493 avis9,3/10 · 48 avis9,4/10 · 259 avis
Fiabilité de notre notehautehautemoyennehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienneViande & grillViande & grill
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€€ · Moyen
8,3
L'Uva e Il Maltodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,6
Molo 26dès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,0
Poco Locodès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Ristoro da Poldodès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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