L’Arpione
Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 40 € / pers.
Le Chiuse
Manciano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 31 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 98 avis
Pura Crocus
Montalcino · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 160 avis
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 385 avis
Le verdict
Le Chiuse prend l'avantage
Le Chiuse obtient 8,3/10, devant Pura Crocus (8,0), Valbona (7,7) et L’Arpione (7,2). Cuisine de la Maremme à Manciano : acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, et vins Morellino di Scansano, pour environ 31 € par personne. Les vins en bouteille montent jusqu'à 45 € et la carte compte aussi des plats génériques comme le carpaccio de limousine.
Choisis L’Arpione si…
- cuisine toscane marine contemporaine du chef Jenel Grigore, avec bottarga maison, pici et trippa alla Fiorentina à Castiglione della Pescaia
Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Cuisine toscane avec pici, trippa alla Fiorentina et cacciuco revisité, plus mazzancolle locali : plusieurs marqueurs régionaux malgré une carte réinterprétée.
Choisis Le Chiuse si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,3), au niveau ou devant sur typicité locale
- tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,4). Carte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
Choisis Pura Crocus si…
- tu privilégies rapport qualité/prix (8,2 contre 7,7) : Pici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
Choisis Valbona si…
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). La carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.
Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 98 à 385 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
L’ArpioneChef Jenel Grigore identifié, bottarga faite maison et pici/fettuccine à la carte : indices d’une cuisine travaillée, sans produits d’exception décrits.
Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 9,3/10 sur 160 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L’ArpioneAccueil et service non précisés : aucun fait fourni ne décrit l’accueil, l’attente ou le déroulement du repas.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 9,4/10 sur 160 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L’ArpioneÀ deux pas du front de mer et du centre historique, lieu décrit comme romantique et bien tenu, mais sans vue directe sur la mer : cadre agréable.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 8,7/10 sur 160 avis : derrière 61 % du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L’ArpionePlats à 12,5–19 €, desserts à 6,5 €, moyenne de 40 € par personne pour une carte aux produits nommés et à la bottarga maison : cohérent.
Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
Pura CrocusPici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.
ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.
Pourquoi ces notes ?
L’ArpioneCuisine toscane avec pici, trippa alla Fiorentina et cacciuco revisité, plus mazzancolle locali : plusieurs marqueurs régionaux malgré une carte réinterprétée.
Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
Pura CrocusCarte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.
ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | L’Arpione | Le Chiuse | Pura Crocus | Valbona |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 40 € / pers. | ≈ 31 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Village | Castiglione della Pescaia | Manciano | Montalcino | Castiglione della Pescaia |
| Note des voyageurs | non précisé | 9,7/10 · 98 avis | 9,2/10 · 160 avis | 9,2/10 · 385 avis |
| Fiabilité de notre note | moyenne | haute | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine toscane | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
TheForkSi tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.
Changer une adresse
D'autres restaurants bien notés
Autres duels
À lire aussi
vs
Restaurants · Castiglione della Pescaia
La Terra di Nello ou Il Frantoino ?
Les deux restaurants les mieux notés : Castiglione della Pescaia
vs
Restaurants · Castiglione della Pescaia
La Terra di Nello ou Casetta di Valentina ?
Deux restaurants bien notés : Castiglione della Pescaia
vsRestaurants · Castiglione della Pescaia
Il Frantoino ou Casetta di Valentina ?
Deux restaurants bien notés : Castiglione della Pescaia