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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 2 adresses

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant ou Taverna di Mozart ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant

Pitigliano · €€€ · Haut de gamme

8,9
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,8/10 voyageurs · 196 avis

B

Taverna di Mozart

Castiglione d'Orcia · €€€ · Haut de gamme

8,8
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 276 avis

Le verdict

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant et Taverna di Mozart au coude-à-coude

8,9 contre 8,8 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant si…

  • tu privilégies rapport qualité/prix (7,7 contre 7,4) : Carte à prix modérés (primi 15 €, desserts 5,5-7 €) pour des produits nommés comme la cinta senese DOP ; moyenne de 45 € par personne, vins non précisés.
  • ton budget compte : dès 45 € / pers., le prix le plus bas du duel
  • tu te fies aux voyageurs : 9,8/10 sur 196 avis, la meilleure note du duel

Choisis Taverna di Mozart si…

  • ton budget compte : dès 45 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 196 à 276 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Le mot de Tosco

Pour une note plus haute et une cuisine très ancrée dans le terroir, L'Altro Sapore à Pitigliano l'emporte d'un souffle (8,9 contre 8,8) : sa carte toscane, son huile bio et son cadre noté 9,3 en font le choix des amateurs de produits. Si tu voyages à deux ou plus et que tu veux du service soigné avec une vue sur la Val d'Orcia, la Taverna di Mozart à Castiglione d'Orcia (service à 9,4, pici maison) sera le bon pari, sachant que son accès se fait par un chemin non goudronné.

Tosco ne cite que les faits de ce duel : notes, critères, prix, équipements. Texte calculé une fois, contrôlé par le code.

Critère par critère

Les 5 critères de la note

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Taverna di Mozart
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,4
9,2
Pourquoi ces notes ?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,6/10 sur 276 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
9,2
9,4
Pourquoi ces notes ?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,7/10 sur 196 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,3
9,3
Pourquoi ces notes ?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,7
7,4
Pourquoi ces notes ?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte à prix modérés (primi 15 €, desserts 5,5-7 €) pour des produits nommés comme la cinta senese DOP ; moyenne de 45 € par personne, vins non précisés.

Taverna di MozartPour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.

Typicité locale20 %rédaction
8,6
8,7
Pourquoi ces notes ?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte majoritairement toscane (cinta senese DOP, pecorino, fegatelli, gnudi, fiorentina, vinsanto) et huile d'olive bio ; bufala hors région.

Taverna di MozartCarte toscane très ancrée : pici au ragù de Cinta senese, pecorino di Pienza, salumi toscani et pappa al pomodoro ; de nombreux produits locaux sont nommés.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreL’Altro Sapore Organic EVO Oi…Taverna di Mozart
Prix relevé≈ 45 € / pers.≈ 45 € / pers.
VillagePitiglianoCastiglione d'Orcia
Note des voyageurs9,8/10 · 196 avis9,7/10 · 276 avis
Fiabilité de notre notehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine toscane
Prix€€€ · Haut de gamme€€€ · Haut de gamme
8,9
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurantdès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,8
Taverna di Mozartdès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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