Il Turchese
Porto Santo Stefano · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 34 € / pers.
9,5/10 voyageurs · 266 avis
Molo 26
Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme
fiabilité haute
≈ 45 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 493 avis
Poco Loco
Porto Santo Stefano · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 35 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 48 avis
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 385 avis
Le verdict
Il Turchese prend l'avantage
Il Turchese obtient 8,1/10, devant Valbona (7,7), Molo 26 (7,6) et Poco Loco (7,0). Il Turchese est une table de poisson à Porto Santo Stefano, avec des plats travaillés et un prix moyen de 34 €. L'ancrage maremman reste non précisé et les desserts incluent Pavlova et Sacher.
Choisis Il Turchese si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,1), sur l'ensemble des critères
- tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 266 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Carte de poisson italienne avec pecorino, porcini et vin santo ; ancrage maremman non précisé, desserts internationaux.
Choisis Molo 26 si…
- tu privilégies typicité locale (6,9 contre 6,4) : Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,2). 45 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.
Choisis Poco Loco si…
- à Porto Santo Stefano, cette table mêle poisson et viande, avec des pâtes aux palourdes, une grigliata mista et des vins toscans nommés à prix modérés
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). Quelques vins toscans nommés (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), mais une carte surtout italienne générique, sans plat régional de Maremme identifié.
Choisis Valbona si…
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). La carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.
Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 48 à 493 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Il TurcheseNote voyageurs 9,5/10 sur 266 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
Poco LocoNote voyageurs 9,3/10 sur 48 avis : derrière 54 % du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il TurcheseNote voyageurs 9,6/10 sur 266 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Poco LocoNote voyageurs 9,3/10 sur 48 avis : derrière 56 % du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il TurcheseNote voyageurs 9,4/10 sur 266 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.
Poco LocoNote voyageurs 9,0/10 sur 48 avis : derrière 61 % du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il TurchesePrix moyen 34 €, plats de 13 à 23 € et dégustation de 3 antipasti à 23 € pour des préparations élaborées et des produits nommés : cohérent.
Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.
Poco LocoPlats nommés (gambero rosso, entrecôte, tonno rosso) entre 18 et 25 €, vins toscans à 15-20 € et portions généreuses : bon rapport pour 35 €.
ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.
Pourquoi ces notes ?
Il TurcheseCarte de poisson italienne avec pecorino, porcini et vin santo ; ancrage maremman non précisé, desserts internationaux.
Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.
Poco LocoQuelques vins toscans nommés (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), mais une carte surtout italienne générique, sans plat régional de Maremme identifié.
ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Il Turchese | Molo 26 | Poco Loco | Valbona |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 34 € / pers. | ≈ 45 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Village | Porto Santo Stefano | Porto Santo Stefano | Porto Santo Stefano | Castiglione della Pescaia |
| Note des voyageurs | 9,5/10 · 266 avis | 9,2/10 · 493 avis | 9,3/10 · 48 avis | 9,2/10 · 385 avis |
| Fiabilité de notre note | moyenne | haute | moyenne | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Viande & grill | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€€ · Haut de gamme | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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