Duel · Restaurants · Montalcino · 2 adresses

Il Passaggio by Capanna ou Saloni ?

Deux restaurants à Montalcino comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Notre verdict

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

8,2

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 50 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 148 avis

Saloni

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

6,2

CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 50 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 7 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Il Passaggio by Capanna prend l'avantage

Il Passaggio by Capanna obtient 8,2/10, devant Saloni (6,2). À Montalcino, Il Passaggio by Capanna propose une carte toscane (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) et un cadre sur la Val d'Orcia avec parking gratuit. Réserve : la gamme supérieure et un prix moyen de 50 € rendent l'adresse cohérente mais peu accessible.

Choisis Il Passaggio by Capanna si…

tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,2), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
tu privilégies typicité locale (8,2 contre 6,9) : Carte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.
ton budget compte : dès 50 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis Saloni si…

ton budget compte : dès 50 € / pers., le prix le plus bas du duel
tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 7 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Quelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 7 à 148 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Il Passaggio by CapannaSaloni

Cuisine30 %calculé

7,9

5,6

Pourquoi ces notes ?

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,3/10 sur 148 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

SaloniNote voyageurs 9,7/10 sur 7 avis : derrière 88 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Service15 %calculé

9,4

5,6

Pourquoi ces notes ?

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,9/10 sur 148 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

SaloniNote voyageurs 10,0/10 sur 7 avis : derrière 86 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Cadre15 %calculé

9,0

5,7

Pourquoi ces notes ?

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,7/10 sur 148 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

SaloniNote voyageurs 9,4/10 sur 7 avis : derrière 84 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Rapport qualité/prix20 %rédaction

7,3

7,2

Pourquoi ces notes ?

Il Passaggio by CapannaPrix moyen à 50 € et gamme supérieure : les plats à 18-25 € et desserts à 12-20 € restent cohérents, sans être à prix doux.

SaloniPrix cohérents avec la carte : antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, pour des produits nommés (chianina, faraona) et des préparations travaillées.

Typicité locale20 %rédaction

8,2

6,9

Pourquoi ces notes ?

Il Passaggio by CapannaCarte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

SaloniQuelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Il Passaggio by Capanna	Saloni
Prix relevé	≈ 50 € / pers.	≈ 50 € / pers.
Village	Montalcino	Montalcino
Note des voyageurs	9,6/10 · 148 avis	9,7/10 · 7 avis
Fiabilité de notre note	haute	moyenne
Cuisine	Cuisine italienne	Cuisine italienne
Prix	€€€ · Haut de gamme	€€€ · Haut de gamme

8,2

Il Passaggio by Capannadès 50 € / pers.

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6,2

Salonidès 50 € / pers.

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TheFork

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