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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 2 adresses

Il Frantoino ou Molo 26 ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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Notre verdict
A

Il Frantoino

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

8,4
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 30 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 435 avis

B

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 493 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Il Frantoino prend l'avantage

Il Frantoino obtient 8,4/10, devant Molo 26 (7,6). Il Frantoino propose des menus dégustation à 30 € avec vin inclus, servis dans un cadre rustique à Località Paesetto, un peu à l'écart du centre. La carte reste centrée sur huiles, bruschette et tagliere, sans plats régionaux détaillés au-delà.

Choisis Il Frantoino si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,4), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies rapport qualité/prix (7,8 contre 7,2) : Menus dégustation à 30 € avec vin inclus (litre), tagliere, crostini, dolce et caffè, et buffet apéricena à 15 € : formules complètes à prix modéré.
  • tu privilégies typicité locale (7,3 contre 6,9) : Carte centrée sur huile aromatisée, bruschette, crostini et tagliere salumi-formaggi, avec une dégustation nommée Maremma ; peu de plats régionaux précis.
  • ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis Molo 26 si…

  • molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,2). 45 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 435 à 493 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Il FrantoinoMolo 26
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,2
7,6
Pourquoi ces notes ?

Il FrantoinoNote voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,0
8,7
Pourquoi ces notes ?

Il FrantoinoNote voyageurs 9,2/10 sur 435 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,5
7,9
Pourquoi ces notes ?

Il FrantoinoNote voyageurs 9,9/10 sur 435 avis : dans les 1 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,8
7,2
Pourquoi ces notes ?

Il FrantoinoMenus dégustation à 30 € avec vin inclus (litre), tagliere, crostini, dolce et caffè, et buffet apéricena à 15 € : formules complètes à prix modéré.

Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

Typicité locale20 %rédaction
7,3
6,9
Pourquoi ces notes ?

Il FrantoinoCarte centrée sur huile aromatisée, bruschette, crostini et tagliere salumi-formaggi, avec une dégustation nommée Maremma ; peu de plats régionaux précis.

Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreIl FrantoinoMolo 26
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 45 € / pers.
VillageCastiglione della PescaiaPorto Santo Stefano
Note des voyageurs9,6/10 · 435 avis9,2/10 · 493 avis
Fiabilité de notre notemoyennehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme
8,4
Il Frantoinodès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,6
Molo 26dès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

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