Il Frantoino
Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 30 € / pers.
9,6/10 voyageurs · 435 avis
L’Arpione
Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 40 € / pers.
Molo 26
Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme
fiabilité haute
≈ 45 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 493 avis
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 385 avis
Le verdict
Il Frantoino prend l'avantage
Il Frantoino obtient 8,4/10, devant Valbona (7,7), Molo 26 (7,6) et L’Arpione (7,2). Il Frantoino propose des menus dégustation à 30 € avec vin inclus, servis dans un cadre rustique à Località Paesetto, un peu à l'écart du centre. La carte reste centrée sur huiles, bruschette et tagliere, sans plats régionaux détaillés au-delà.
Choisis Il Frantoino si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,4), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
- tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 435 avis, la meilleure note du duel
Choisis L’Arpione si…
- cuisine toscane marine contemporaine du chef Jenel Grigore, avec bottarga maison, pici et trippa alla Fiorentina à Castiglione della Pescaia
Choisis Molo 26 si…
- molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,2). 45 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.
Choisis Valbona si…
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). La carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.
Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 385 à 493 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Il FrantoinoNote voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
L’ArpioneChef Jenel Grigore identifié, bottarga faite maison et pici/fettuccine à la carte : indices d’une cuisine travaillée, sans produits d’exception décrits.
Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il FrantoinoNote voyageurs 9,2/10 sur 435 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.
L’ArpioneAccueil et service non précisés : aucun fait fourni ne décrit l’accueil, l’attente ou le déroulement du repas.
Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il FrantoinoNote voyageurs 9,9/10 sur 435 avis : dans les 1 % les mieux classés du catalogue.
L’ArpioneÀ deux pas du front de mer et du centre historique, lieu décrit comme romantique et bien tenu, mais sans vue directe sur la mer : cadre agréable.
Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.
ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il FrantoinoMenus dégustation à 30 € avec vin inclus (litre), tagliere, crostini, dolce et caffè, et buffet apéricena à 15 € : formules complètes à prix modéré.
L’ArpionePlats à 12,5–19 €, desserts à 6,5 €, moyenne de 40 € par personne pour une carte aux produits nommés et à la bottarga maison : cohérent.
Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.
ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.
Pourquoi ces notes ?
Il FrantoinoCarte centrée sur huile aromatisée, bruschette, crostini et tagliere salumi-formaggi, avec une dégustation nommée Maremma ; peu de plats régionaux précis.
L’ArpioneCuisine toscane avec pici, trippa alla Fiorentina et cacciuco revisité, plus mazzancolle locali : plusieurs marqueurs régionaux malgré une carte réinterprétée.
Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.
ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Il Frantoino | L’Arpione | Molo 26 | Valbona |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 30 € / pers. | ≈ 40 € / pers. | ≈ 45 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Village | Castiglione della Pescaia | Castiglione della Pescaia | Porto Santo Stefano | Castiglione della Pescaia |
| Note des voyageurs | 9,6/10 · 435 avis | non précisé | 9,2/10 · 493 avis | 9,2/10 · 385 avis |
| Fiabilité de notre note | moyenne | moyenne | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine toscane | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€€ · Haut de gamme | €€ · Moyen |
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