Duel · Restaurants · Bolsena · 3 adresses
Holiday, Poderaccio Di Bolsena ou Ristorante La Conchiglia ?
Trois restaurants à Bolsena comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.
Holiday
Bolsena · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 30 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 94 avis
Poderaccio Di Bolsena
Bolsena · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 30 € / pers.
9,5/10 voyageurs · 61 avis
Ristorante La Conchiglia
Bolsena · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 40 € / pers.
8,9/10 voyageurs · 71 avis
Le verdict
Poderaccio Di Bolsena et Holiday au coude-à-coude
7,6 contre 7,5 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis Holiday si…
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
Choisis Poderaccio Di Bolsena si…
- tu privilégies typicité locale (7,6 contre 7,2) : Carte ancrée : chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, anguilla alla cacciatora, poissons du lac, vins locaux ; carbonara et vongole plus génériques.
- tu privilégies rapport qualité/prix (7,7 contre 7,4) : Prix modérés : primi de 14 à 22 €, secondi de 16 à 26 €, ravioli faits maison, bouteilles locales dès 16 € ; 30 € par personne cohérent.
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
- tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 61 avis, la meilleure note du duel
Choisis Ristorante La Conchiglia si…
- grillades et viandes, pâtes faites main, produits nommés comme la chianina, avec un prix moyen de 40 €
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Quelques plats toscans (pici, chianina) mais la carte multiplie les références hors région (frisella pugliese, orecchiette, risotto lime/sichuan, french rack).
Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 61 à 94 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
HolidayNote voyageurs 9,3/10 sur 94 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
Poderaccio Di BolsenaNote voyageurs 9,4/10 sur 61 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
La ConchigliaNote voyageurs 8,9/10 sur 71 avis : derrière 66 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
HolidayNote voyageurs 9,1/10 sur 94 avis : derrière 56 % du catalogue.
Poderaccio Di BolsenaNote voyageurs 9,4/10 sur 61 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.
La ConchigliaNote voyageurs 9,0/10 sur 71 avis : derrière 61 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
HolidayNote voyageurs 9,5/10 sur 94 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.
Poderaccio Di BolsenaNote voyageurs 9,7/10 sur 61 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.
La ConchigliaNote voyageurs 8,8/10 sur 71 avis : derrière 67 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
HolidayPrix moyen à 30 € par personne, pinse de 10 à 14 €, contorni à 7 € et plusieurs plats à 25 € : l'addition reste cohérente avec la carte, sans être douce.
Poderaccio Di BolsenaPrix modérés : primi de 14 à 22 €, secondi de 16 à 26 €, ravioli faits maison, bouteilles locales dès 16 € ; 30 € par personne cohérent.
La ConchigliaPrix moyen 40 €, plats à 12-22 €, pâtes faites main (ravioloni, gnocchi) et produits nommés (chianina, parmigiano) : cohérent, sans être donné.
Pourquoi ces notes ?
HolidaySection « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) et salumi e formaggi del territorio à 22 € : ancrage réel mais partiel, le reste étant italien générique.
Poderaccio Di BolsenaCarte ancrée : chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, anguilla alla cacciatora, poissons du lac, vins locaux ; carbonara et vongole plus génériques.
La ConchigliaQuelques plats toscans (pici, chianina) mais la carte multiplie les références hors région (frisella pugliese, orecchiette, risotto lime/sichuan, french rack).
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Holiday | Poderaccio Di Bolsena | La Conchiglia |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 30 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 40 € / pers. |
| Village | Bolsena | Bolsena | Bolsena |
| Note des voyageurs | 9,3/10 · 94 avis | 9,5/10 · 61 avis | 8,9/10 · 71 avis |
| Fiabilité de notre note | moyenne | moyenne | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Viande & grill |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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