Holiday
Bolsena · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 30 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 94 avis
Pbeach
Bolsena · € · Économique
fiabilité moyenne
≈ 21 € / pers.
7,9/10 voyageurs · 12 avis
Platani
Bolsena · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 30 € / pers.
9,0/10 voyageurs · 20 avis
Ristorante La Conchiglia
Bolsena · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 40 € / pers.
8,9/10 voyageurs · 71 avis
Le verdict
Holiday prend l'avantage
Holiday obtient 7,5/10, devant Ristorante La Conchiglia (6,7), Pbeach (5,9) et Platani (5,6). Une table sur les rives du lac de Bolsena, avec terrasse panoramique, une section « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) et un ticket moyen de 30 € par personne. La carte reste pour l'essentiel une offre italienne générique : pinse, cacio e pepe, fritures et pâtes classiques.
Choisis Holiday si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (7,5), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
- tu privilégies typicité locale (7,2 contre 6,3) : Section « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) et salumi e formaggi del territorio à 22 € : ancrage réel mais partiel, le reste étant italien générique.
- tu te fies aux voyageurs : 9,3/10 sur 94 avis, la meilleure note du duel
Choisis Pbeach si…
- ton budget compte : dès 21 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,2). Carte italienne générique (amatriciana, cotoletta) ; seuls le carpaccio de coregone et les polpette di lago marquent un ancrage local au lac.
Choisis Platani si…
- platani à Bolsena affiche une cuisine internationale, du riso pilaf asperges-scampi au boeuf sauce soja, pour environ 30 € par personne
Son point faible dans ce duel : typicité locale (3,2). Carte internationale (avocado toast, riso pilaf au lait de coco, boeuf sauce soja) sans plat régional nommé : ancrage Maremme/Toscane très faible.
Choisis Ristorante La Conchiglia si…
- grillades et viandes, pâtes faites main, produits nommés comme la chianina, avec un prix moyen de 40 €
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Quelques plats toscans (pici, chianina) mais la carte multiplie les références hors région (frisella pugliese, orecchiette, risotto lime/sichuan, french rack).
Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 12 à 94 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
HolidayNote voyageurs 9,3/10 sur 94 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
PbeachNote voyageurs 7,3/10 sur 12 avis : derrière 97 % du catalogue.
PlataniNote voyageurs 9,0/10 sur 20 avis : derrière 80 % du catalogue.
La ConchigliaNote voyageurs 8,9/10 sur 71 avis : derrière 66 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
HolidayNote voyageurs 9,1/10 sur 94 avis : derrière 56 % du catalogue.
PbeachNote voyageurs 8,3/10 sur 12 avis : derrière 94 % du catalogue.
PlataniNote voyageurs 9,0/10 sur 20 avis : derrière 80 % du catalogue.
La ConchigliaNote voyageurs 9,0/10 sur 71 avis : derrière 61 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
HolidayNote voyageurs 9,5/10 sur 94 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.
PbeachNote voyageurs 8,8/10 sur 12 avis : derrière 84 % du catalogue.
PlataniNote voyageurs 9,0/10 sur 20 avis : derrière 74 % du catalogue.
La ConchigliaNote voyageurs 8,8/10 sur 71 avis : derrière 67 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
HolidayPrix moyen à 30 € par personne, pinse de 10 à 14 €, contorni à 7 € et plusieurs plats à 25 € : l'addition reste cohérente avec la carte, sans être douce.
PbeachCarte à prix doux : paccheri 12 €, frittura 16 €, eau 0,5 l à 1 €, pour 21 € par personne en moyenne ; assiettes décrites comme simples mais soignées.
PlataniPrix moyen 30 €, plats 14-18 € et produits nommés (fassona, scampi) ; la cohérence est tempérée par des critiques sur le rapport qualité/prix.
La ConchigliaPrix moyen 40 €, plats à 12-22 €, pâtes faites main (ravioloni, gnocchi) et produits nommés (chianina, parmigiano) : cohérent, sans être donné.
Pourquoi ces notes ?
HolidaySection « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) et salumi e formaggi del territorio à 22 € : ancrage réel mais partiel, le reste étant italien générique.
PbeachCarte italienne générique (amatriciana, cotoletta) ; seuls le carpaccio de coregone et les polpette di lago marquent un ancrage local au lac.
PlataniCarte internationale (avocado toast, riso pilaf au lait de coco, boeuf sauce soja) sans plat régional nommé : ancrage Maremme/Toscane très faible.
La ConchigliaQuelques plats toscans (pici, chianina) mais la carte multiplie les références hors région (frisella pugliese, orecchiette, risotto lime/sichuan, french rack).
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Holiday | Pbeach | Platani | La Conchiglia |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 30 € / pers. | ≈ 21 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 40 € / pers. |
| Village | Bolsena | Bolsena | Bolsena | Bolsena |
| Note des voyageurs | 9,3/10 · 94 avis | 7,9/10 · 12 avis | 9,0/10 · 20 avis | 8,9/10 · 71 avis |
| Fiabilité de notre note | moyenne | moyenne | moyenne | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Viande & grill |
| Prix | €€ · Moyen | € · Économique | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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