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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 4 adresses

Fattoria Radicata, La Scuderia Capalbio, La Terra di Nello ou Macchiabuia Osteria ?

Quatre restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Fattoria Radicata

Capalbio · €€€ · Haut de gamme

7,1
BonNote Toscane Cachée
fiabilité faible

≈ 55 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 77 avis

B

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Moyen

7,0
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 34 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 16 avis

Notre verdict
C

La Terra di Nello

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

8,9
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 560 avis

D

Macchiabuia Osteria

Capalbio · €€€ · Haut de gamme

7,3
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 50 € / pers.

8,9/10 voyageurs · 81 avis

Le verdict

La Terra di Nello prend l'avantage

La Terra di Nello obtient 8,9/10, devant Macchiabuia Osteria (7,3), Fattoria Radicata (7,1) et La Scuderia Capalbio (7,0). Osteria rurale à Castiglione della Pescaia : carte toscane entièrement régionale (pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina), environ 40 € par personne. Ambiance champêtre et rustique, revendiquée sans prétention gastronomique.

Choisis Fattoria Radicata si…

  • à Capalbio, cette table d'agritourisme tenue par Alessandro et Micaela propose un menu fixe à 50 € et une cuisine toscane de saison

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). Cuisine toscane de saison annoncée et ancrage Maremme, mais aucun plat régional ni produit local n'est nommé : la typicité reste non précisée.

Choisis La Scuderia Capalbio si…

  • ton budget compte : dès 34 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis La Terra di Nello si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,9), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 560 avis, la meilleure note du duel

Choisis Macchiabuia Osteria si…

  • à Capalbio, les tables sont dressées entre les oliviers et la carte aligne tagliere de Maremme, pici au ragù de chianina et peposo toscano

Fiabilité faible / moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 16 à 560 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Fattoria RadicataLa Scuderia CapalbioLa Terra di NelloMacchiabuia Osteria
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,3
5,9
9,4
6,5
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,3/10 sur 77 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.

La Terra di NelloNote voyageurs 9,8/10 sur 560 avis : dans les 1 % les mieux classés du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,9/10 sur 81 avis : derrière 66 % du catalogue.

Service15 %calculé
7,3
6,1
9,4
6,1
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,3/10 sur 77 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.

La Terra di NelloNote voyageurs 9,7/10 sur 560 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,6/10 sur 81 avis : derrière 75 % du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,5
6,7
9,3
7,9
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,7/10 sur 77 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.

La Terra di NelloNote voyageurs 9,7/10 sur 560 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 9,4/10 sur 81 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
6,2
7,7
7,7
7,6
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataLe menu fixe unique est à 50 € pour un prix moyen de 55 €, mais aucun plat n'est nommé : le contenu réel de l'assiette reste non précisé.

La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.

La Terra di NelloPâtes maison à 12-13 €, entrées à 12-14 € et desserts à 7 €, avec chianina nommée : des tarifs doux pour une cuisine soignée, cohérents avec une moyenne de 40 € par personne.

Macchiabuia OsteriaPlats à 15-18 €, desserts à 7 €, eau à 1-2 € : tartare de chianina et peposo mijoté pour un repas complet autour de 50 €, sans supplément annoncé.

Typicité locale20 %rédaction
6,4
8,6
8,7
8,6
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataCuisine toscane de saison annoncée et ancrage Maremme, mais aucun plat régional ni produit local n'est nommé : la typicité reste non précisée.

La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.

La Terra di NelloCarte entièrement toscane : pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini classique toscan et ris de veau.

Macchiabuia OsteriaCarte régionale : tagliere di maremma, tartare et pici au ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, produits locaux nommés.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreFattoria RadicataLa Scuderia CapalbioLa Terra di NelloMacchiabuia Osteria
Prix relevé≈ 55 € / pers.≈ 34 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 50 € / pers.
VillageCapalbioCapalbioCastiglione della PescaiaCapalbio
Note des voyageurs9,4/10 · 77 avis9,5/10 · 16 avis9,7/10 · 560 avis8,9/10 · 81 avis
Fiabilité de notre notefaiblemoyennehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine italienneCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme
7,1
Fattoria Radicatadès 55 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,0
La Scuderia Capalbiodès 34 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,9
La Terra di Nellodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,3
Macchiabuia Osteriadès 50 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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